Nyári tészta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 uncia szárított spagetti, linguine, fettuccine vagy angel haj tészta vagy 9 uncia hűtött tészta
• 1 közepes cukkini vagy sárga nyári tök, hosszirányban felére csökkent és szeletelve
• 2 teáskanál olívaolaj
• 1 szilva paradicsom, durván aprítva
• 2 evőkanál vásárolt pesto szósz

Útvonal

• 1. lépés

  Készítsen tésztát a csomagolás utasításai szerint; csatorna.

• 2. lépés

  Nagy serpenyőben főzzük a cukkinit olívaolajban, amíg ropogós lesz. Helyezze a tésztát a tálba. Adj hozzá paradicsomot, pesto szószot és főtt cukkinit. Dobd keverni. 2 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 348 kalória, (2 g telített zsír, 0, 9 g többszörösen telítetlen zsír, 3, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 3 mg koleszterin, 118 mg nátrium, 47, 9 g szénhidrát, 2, 9 g rost, 6 g cukor, 10, 2 g fehérje.