Teriyaki garnélarák és tészta keverjük megsütjük jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 font friss vagy fagyasztott közepes garnélarák héjában
• 12 zöld hagyma
• 1 evőkanál pirított szezám olaj
• 1 evőkanál reszelt friss gyömbér
• 2 csésze cukorrágó borsó hüvely, vágva
• 1 14, 2 uncia tömeg. főtt udon tészta *
• 1 csésze friss ananász darabokat
• 3 evőkanál redukált nátrium-teriyaki szósz
• 3 evőkanál vizet
• ¼ csésze sózott, száraz, pörkölt földimogyoró

Útvonal

• 1. lépés

  Olvassza a garnélarák, ha fagyott. A garnélarákot hámozzuk meg és távolítsuk el, kívánt esetben a farkut érintetlenül hagyva. Öblítsük garnélarák; pat száraz. Chop 1 evőkanál. a hagyma sötétzöld teteje köretként. Vágja a halványzöld és fehér részeket 2 hüvelykes darabra.

• 2. lépés

  Egy wok vagy 12 hüvelykes serpenyőben melegítsen olajat közepes-magas hőn. Adj hozzá gyömbért; főzzük és keverjük 30 másodpercig. Adjon hozzá zöldhagymát és borsót; főzzük és keverjük 1-2 percig. Adjon hozzá garnélarák, tészta és ananász; főzzük és keverjük addig, amíg a garnélarák átlátszatlanok. Adjunk hozzá teriyaki mártást és a vizet; dobja be a kabátot. Meghintjük földimogyoróval és zöldhagymás tetejével.

*Tipp

A tészta széttöredezésének megakadályozása érdekében lágyítsa őket a mikrohullámú sütőbe kb. 1 perccel a használat előtt.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 390 kalória, (1 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 159 mg koleszterin, 530 mg nátrium, 47 g szénhidrát, 5 g rost, 10 g cukor, 30 g fehérje.