Thai csirke és tészta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 6 uncia cérnametélt vagy vékony spagetti
• ¼ csésze szójaszósz
• ¼ csésze csirke vagy zöldségleves
• 2 evőkanál mogyoróvaj
• 1 evőkanál friss lime juice
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• 1 teáskanál reszelt friss gyömbér vagy 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
• ½ teáskanál zúzott paprika
• 1 ½ csésze apróra vágva vagy apróra vágva sült csirke vagy főtt pulykamell
• 1 piros paprika, vékony harapás méretű darabokra vágva
• 3 zöld hagyma, elfogultan szeletelve, 1/2 hüvelykes darabokra
• ¼ csésze friss cilantrot vágott fel
• Mész ékek
• 2 evőkanál finomra aprított földimogyoró (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint; csatorna.

• 2. lépés

  Időközben egy serpenyőben egyesítse a szójaszószt, a húslevest, a földimogyoróvajat, a lime juicet, a fokhagymát, a gyömbért és a zúzott paprikát. Főzzük és keverjük alacsony lángon, amíg a mogyoróvaj megolvad. Adjon hozzá főtt tésztát, és feldobja a köpenyt.

• 3. lépés

  Adjon hozzá csirkét, paprikát, zöld hagymát és korianderét; jól összekeverni. Tálaljuk melegen, vagy hagyjuk állni szobahőmérsékleten legfeljebb 30 percig. Tálaljuk mész ékkel. Ha szükséges, körettel mogyoróval. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 334 kalória, (2 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 46 mg koleszterin, 1071 mg nátrium, 37 g szénhidrát, 2 g rost, 2 g cukor, 25 g fehérje.