Növényi árpaleves jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 csésze víz
• 1 14, 5 uncia kockára vágott paradicsom
• 1 10 uncia csomag fagyasztott vegyes zöldség
• 1 közepes cukkini, hosszirányban negyede és szeletelve
• 2 zeller szár, apróra vágott (1 csésze)
• 2 közepes répa, apróra vágva (1 csésze)
• 1 közepes hagyma, apróra vágva (1/2 csésze)
• ½ 8 uncia doboz (kb. 1/2 csésze) paradicsomszósz
• ⅓ csésze normál árpát
• 2 zöldségleves kocka vagy 4 teáskanál azonnali csirkeleves granulátum
• ½ teáskanál szárított bazsalikom, összetörve
• ¼ teáskanál szárított oregánó, zúzott
• Dash darált paprika

Útvonal

• 1. lépés

  3-1 / 2- vagy 4-kvartos elektromos edényekben főzze az összes összetevőt. Borító; főzzen alacsony hőfokon 9–11 órán keresztül, vagy főzze magas hőmérsékleten 4–1 / 2–5–1 / 2 órán keresztül. 5 oldalsó edényt készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 134 kalória, (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 702 mg nátrium, 29 g szénhidrát, 7 g rost, 5 g fehérje.