Félelmetes rétegek | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 csésze víz
• 1 teáskanál só
• 1 csésze gyors főzési szemcsék
• 6 uncia amerikai sajt aprítva (1-1 / 2 csésze)
• ¼ csésze vaj
• 1 nagy édes hagyma, vékonyra vágva (1 csésze)
• ¼ csésze tej
• 2 tojás
• 1 csésze friss bazsalikommal snippeltek
• 3 közepes paradicsom, vékonyra szeletelve
• 1 csésze apróra vágott cheddar sajt (4 uncia)
• 1 csésze apróra vágott Monterey Jack sajt (4 uncia)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy serpenyőben forraljuk a vizet és a sót. Fokozatosan keverjük be a szemcséket. Lasson, fedetlenen, 5-7 percig vagy egészen vastagig, gyakran keverve. Vegyük le a tűzről; keverje hozzá fokhagyma-ízesített sajtot és vajat, amíg megolvad. Keverje hozzá a rántott hagymát, a tejet és a tojást. Helyezze a keveréket egy 2 négyzet alakú téglalap alakú sütőedénybe. Sütjük fedés nélkül 350 fokos F sütőben 40 percig.

• 2. lépés

  Megszórjuk a megsültett bazsalikomot a sült darukra. Rendezzük a paradicsomszeleteket bazsalikom felett. Meghintjük cheddar sajttal és Monterey Jack sajttal. Tegye vissza a sütőbe, és süsse még 5 percig. Tálalás előtt hagyja állni 10 percig. 8 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 342 kalória (13 g telített zsír, 115 mg koleszterin, 22 g szénhidrát, 1 g rost, 15 g fehérje).