Sör-sajt huszpiskutyák | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze sárga kukoricadara
• ½ csésze általános célú liszt
• 1 ½ teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál cukor
• ½ teáskanál só
• 2 uncia bors jack sajt vagy cheddar sajt, aprítva (1/2 csésze)
• Csésze finomra vágott hagymát
• Csésze finoman apróra vágott piros paprika
• 1 tojás, enyhén megverték
• ⅔ csésze könnyű lager
• Növényi olaj vagy rövidítés a mély zsíros sütéshez
• Friss, sima levél olasz petrezselyem (opcionális)
• Zöld vagy piros jalapeño zselé

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban keverjük össze a kukoricaliszt, a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Adjunk hozzá sajtot, hagymát és piros paprikát; dobd össze. Készítsen egy lyukat a lisztkeverék közepére. Egy másik tálban keverje össze a tojást és a sört; adjunk hozzá egyszerre a lisztkeverékhez. Keverjük csak addig, amíg megnedvesedik.

• 2. lépés

  Egy 3 kvartes serpenyőben melegítsen 2 hüvelyk olajat 375 ° F-ra. Minden kutya kölyökkutyára csepegtessen be egy kerek evőkanál tésztát forró olajba. Párban háromszor vagy négyben süssük 3 percig vagy addig, amíg aranybarna el nem fordul. Drain a papír törülközőt. Meghintjük petrezselyemmel, ha szükséges.

• 3. lépés

  Közben egy kis serpenyőben melegítse a borsos zselét, amíg meg nem olvad. Tálaljuk hush kölyökkutyákat meleg borssal. 20–24 hush kölyökkutyát tesz.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 128 kalória (1 g telített zsír, 4 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 12 mg koleszterin, 124 mg nátrium, 15 g szénhidrát, 1 g rost, 5 g cukor, 2 g fehérje.