Kék sajt, dió és körte crostini jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 uncia kék sajt, morzsolt
• 1 evőkanál vaj
• 3 evőkanál apróra vágott dió
• 4 1/4 hüvelyk vastag francia kenyér szeletek, pirított
• 1 érett közepes körte, fúrással és vékonyra szeletelve
• ¼ csésze apróra vágott fehér cheddar sajt vagy mozzarella sajt (2 uncia)

Útvonal

• 1. lépés

  Hagyjon egy kis tálban a kék sajtot és a vajat 30 percig szobahőmérsékleten állni. Mashítsuk el egy villával, amíg jól meg nem keverik. Keverje hozzá a diót.

• 2. lépés

  Melegítse elő a brojlert. Felső kenyér szeletek körte szeletekkel. Kanál körülbelül 1 evőkanál kéksajt-keveréket a körte fölé minden kenyérszeletre. Meghintjük a fehér cheddar sajtot.

• 3. lépés

  Helyezze a kenyérszeleteket egy sütőlapra. Forraljuk 4–5 hüvelyk távolságra a hőtől kb. 2 percig, vagy amíg a sajt megolvad és pezsgődik. Tálaljuk melegen.

Útmutatások készítéshez:

Pirítós francia kenyér szeleteket, és tegye egy légmentesen záró edénybe; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 2 napig. Készítsen kék sajt keveréket az 1. lépésben leírtak szerint. Kanállal egy légmentesen záró edénybe; borító. Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolandó. Folytassa a 2. és 3. lépésben leírtak szerint.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 475 kalória, (13 g telített zsír, 6 g többszörösen telítetlen zsír, 6 g egyszeresen telítetlen zsír), 51 mg koleszterin, 866 mg nátrium, 43 g szénhidrát, 4, 7 g rost, 10 g cukor, 17 g fehérje.