Agyi eredetű saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¼ csésze alacsony zsírtartalmú majonéz öntet vagy saláta öntet
• 2 teáskanál cukor
• 1 teáskanál almaecet
• 2 csésze brokkolivirág
• ½ csésze apróra vágott sárgarépa (1 közepes)
• ¼ csésze apróra vágott csökkentett zsírtartalmú cheddar sajt (1 uncia)
• ¼ csésze szeletelt víz gesztenye, lefolytatva
• 2 evőkanál apróra vágott lilahagyma (választható)
• 2 evőkanál morzsolt ropogós szalonnát

Útvonal

• 1. lépés

  Az öntethez egy kis tálban keverjük össze majonézes öntettel, cukorral és ecettel.

• 2. lépés

  Egy közepes tálban egyesítse a brokkolit, a sárgarépát, a sajtot, a víz gesztenyejét és, ha szükséges, a hagymát. Öntsük öntettel a brokkoli keverékre; dobja be a kabátot. Meghintjük szalonnával. Fedjük le és hűtsük 1-5 órán át. 4 oldalsó edényt készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 90 kalória (1 g telített zsír, 11 mg koleszterin, 326 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 2 g rost, 5 g fehérje).