Brokkoli spagetti jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 6 uncia szárított linguini
• 3 csésze brokkolivirág
• 1 15 uncia cannellini babot (fehér vesebabot) öblíthetünk és leüríthetünk
• 1 10 uncia tartály hűtött könnyű Alfredo szószban
• 3 gerezd fokhagyma, darált
• ½ csésze krutonnal, durván aprítva
• ¼ teáskanál zúzott paprika
• Olivaolaj

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint, hozzáadva brokkolit a főzés utolsó 3-4 percében; ürítse le, fenntartva 1/2 csésze tésztavizet. Helyezze vissza a tésztakeveréket a serpenyőbe; tartsd melegen.

• 2. lépés

  Időközben keverőben vagy élelmiszer-feldolgozó berendezésben keverje össze a babot, az Alfredo szószot, a fokhagymát és a fenntartott tésztavizet; fedjük le és keverjük össze vagy feldolgozzuk, amíg majdnem sima lesz. Tegye át egy kis serpenyőbe; melegítsük át közepes lángon, gyakran keverve.

• 3. lépés

  Kanál mártással tálaló tányérokra. Tetejére tésztakeverék, aprított krutonnal, apróra vágott paprika és szitáló olívaolaj. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 402 kalória, (5 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 18 mg koleszterin, 659 mg nátrium, 60 g szénhidrát, 8 g rost, 4 g cukor, 19 g fehérje.