Sajtos kukorica és szemcsék | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ½ csésze víz
• 1 teáskanál azonnali csirkeleves granulátum
• ½ csésze gyors főzési szemcsék
• ¼ csésze finoman apróra vágott zöldhagymát vagy metélőhagymát
• ½ csésze apróra vágott cheddar sajt (2 uncia)
• 2 tojás, kissé megverték
• ½ csésze tej
• 1 8 uncia tejszínes kukorica
• ¼ csésze apróra vágott cheddar sajt (1 uncia)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes serpenyőben forraljuk a vizet és a csirkeszemcséket. Fokozatosan keverje meg a szemcséket. Vegyük le a tűzről. Fedjük le és hagyjuk állni 5 percig. Keverje hozzá a hagymát és az 1/2 csésze sajtot. Keverje hozzá a tojást, a tejet és a kukoricát. Helyezze át egy enyhén zsírozott 1 kvartos rakott edénybe.

• 2. lépés

  Sütjük fedél nélkül 350 fokos F sütőben 45-50 percig vagy amíg a középpontba nem állnak. Meghintjük a maradék sajttal. Tálalás előtt hagyja 1–2 percig állni, hogy sajt megolvadjon. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 255 kalória, (6 g telített zsír, 131 mg koleszterin, 566 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 12 g fehérje.