Csokoládé-makadámia sütik | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze rövidítés
• ½ csésze vaj, lágyítva
• ¾ csésze granulált cukor
• ¾ csésze csomagolt barna cukor
• ½ teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál szódabikarbóna
• 2 tojás
• 1 teáskanál vanília
• 1 ⅓ csésze általános célú liszt
• ⅓ csésze nem édes kakaópor
• 2 ½ csésze zabpehely
• 1 csésze félig édes csokoládé darab
• 1 csésze fehér sütődarabokat vagy földimogyoróvaj-darabokat
• 1 csésze apróra vágott makadámia dió

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Enyhén zsírozza meg a sütőlapokat; félretesz, mellőz. Nagyon nagy keverőtálban verje le a rövidítést és a vajat egy elektromos keverővel, közepes sebességgel 30 másodpercig. Adjon hozzá granulált cukor, barna cukor, sütőpor, só és szódabikarbóna. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát.

• 2. lépés

  Adjunk hozzá tojást és vaníliát. Beat, amíg a kombináció. Vegyen be annyi lisztet és kakaóport, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a fennmaradó lisztet, a zabot, a félédes csokoládé darabokat, a fehér sütődarabokat és a diót.

• 3. lépés

  Dobja el a tésztát kerek teáskanállal 1 hüvelyk távolságra az elkészített sütilapokra. Süssük 8 vagy 9 percig, vagy amíg az élek meg nem állnak. Hűtsük le a sütilapokra 1 percig. Transzfer huzaltartókra; menő.

Óriás csokoládé-makadámia sütik:

Készítse elő a 2. lépésben ismertetett utasítások szerint. Dobjon el a tésztát 1/4 csésze 3 hüvelyk távolságban a sütilapokra. Nyomja be 3 hüvelykes körökbe. Süssük 12–14 percig, vagy amíg az élek megszilárdulnak, és a középpontok meg nem jelennek. Hűtsük le a sütilapokra 1 percig. Transfer cookie-kat a huzaltartókra; menő. 2 tucat sütit készít.

Tárolni:

Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 103 kalória, (2 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 10 mg koleszterin, 30 mg nátrium, 12 g szénhidrát, 1 g rost, 7 g cukor, 1 g fehérje.