Chorizo ​​tetején mexikói pizzák | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 8 uncia chorizo ​​kolbász
• 1 csésze deli friss, nagy darab salsa kukoricával és babbal
• Nonstick főző spray
• 4 7 hüvelykes liszt tortilla
• 1 csésze apróra vágott mexikói stílusú négysajt keverék (4 uncia)
• 1 avokádó felét, feldarabolva, hámozva és szeletelve
• 4 zöld hagyma, apróra vágva
• ¼ csésze friss cilantrot vágott fel
• Mész ékek

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a brojlert. Egy nagy serpenyőben morzsolja össze és főzzük chorizót közepes lángon, amíg nem marad rózsaszín. Csatlakoztassa a szűrőedénybe. Egy kis serpenyőben melegítse fel a salsa-t közepes lángon, amíg át nem melegszik.

• 2. lépés

  Finoman fedje le a nagy sütőlapot főzőpermetezéssel. Rendezzen tortillákat, egyenként kettőt, a sütőlapra; tetejére tegyük a sajt egynegyedét. Forraljuk 3–4 hüvelyk hőmérsékleten 2-3 percig, amíg a sajt megolvad. Minden egyes pizzát tegyen a meleg salsa negyedével, főtt chorizoval, avokádóval, zöld hagymával és korianderrel. Átmenni a mész ékekkel.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 588 kalória, (15 g telített zsír, 4 g többszörösen telítetlen zsír, 16 g egyszeresen telítetlen zsír), 75 mg koleszterin, 1242 mg nátrium, 31 g szénhidrát, 6 g rost, 2 g cukor, 24 g fehérje.