Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a granulált cukrot, a sütőport és a sót. Egy tészta-turmixgép segítségével vágja meg a vajat úgy, hogy a vajban többször lenyomja, amíg a keverék durva morzsákhoz nem hasonlít (forgassa el a tészta-turmixgépet és a tálcát, hogy egyenletesen vágja be). Használjon egy kanál hátulját, hogy vájatot készítsen a lisztkeverék közepére; félretesz, mellőz.
-
Egy közepes tálban egyesítse a tojást, a 3/4-es csésze tejszínt, a áfonya, az apróra vágott fehér csokoládét és, ha szükséges, a narancshéjat. Adjunk hozzá egyszerre tojáskeveréket a lisztkeverékhez. Villával keverjük, amíg megnedvesedik.
-
Fordítsa ki a tésztát egy enyhén liszttel felületre. Gyúrja meg a tésztát hajtogatással és finoman nyomja meg 10–12 löketig, vagy egészen addig, amíg a tészta össze nem áll (a gyengéd pogácsák biztosítása érdekében ügyeljen arra, hogy ne gyúrjon túl sokat). Ossza fel a tésztát felére. Pat vagy finoman guruljon mindkét felét egy 6 hüvelykes körbe. Vágja meg minden kört hat ékre.
-
Helyezze az ékeket 2 hüvelyk távolságra egy megmunkálatlan sütőlapra. Az ékeket kefével töltsük fel. Süssük 12–14 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Hűtsük kissé a sütőlapra. Szitálás narancssárga szitával. Tálaljuk melegben vagy szobahőmérsékleten.
Útmutatások készítéshez:
Készítse elő az utasításoknak megfelelően, kivéve, hogy ne szitálja az Orange Drizzle-t. Helyezze a lehűtött pogácst egy műanyag fagyasztózsákba. Zárja le, címkézze és fagyasztja legfeljebb 2 hónapig. Tálalás céljából szobahőmérsékleten felolvasztani. Ha szükséges, melegítse a sütőt 350 ° F-ra. Helyezze a pogácsákat egy sütőlapra; melegítsük 8-10 percig. Szitálás narancssárga szitával.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 288 kalória, (8 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 69 mg koleszterin, 286 mg nátrium, 37 g szénhidrát, 1 g rost, 16 g cukor, 4 g fehérje.Narancs szitálás
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy kis tálban egyesítse porcukor, 1 evőkanál narancslé és vanília. Keverjen hozzá további narancslét, 1 teáskanálnal egyidejűleg, hogy száraz állagot kapjon.
