Sötét csokoládétorta kókuszdió macaroon töltelékkel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¾ csésze vaj
• 3 tojás
• 1 evőkanál édesítetlen kakaópor
• 1 ¾ csésze általános célú liszt
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• ½ teáskanál só
• 4 uncia sötét csokoládé, apróra vágva
• Csésze burbon vagy víz
• 1 csésze granulált cukor
• ¾ csésze csomagolt barna cukor
• 1 ½ teáskanál vanília
• 1 Recept Coconut Macaroon Filling
• Porcukor (opcionális)
• Nem édesített kakaópor (opcionális)
• 1 Receptek nélküli főzés fagymentesítéséhez (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Hagyja a vajat és a tojást szobahőmérsékleten állni 30 percig. Eközben kenje meg a 10 hüvelykes redős csöves edényt. Adjunk hozzá 1 evőkanál kakaóport. Rázza meg és döntse le az edényt az alja, az oldalai és a cső bevonására; rázza ki a felesleges kakaóport. Tegye félre. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbát és a sót; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Kicsi, mikrohullámú-tálban mikrohullámú, sötét csokoládé, 100% -os (nagy) teljesítmény mellett, 1-2 percig vagy amíg megolvad, 30 másodpercenként keverve. Hűtsük kissé. Helyezze a burbon egy 2 csésze üveg mérőpohárba; adjon hozzá elég hideg vizet az 1-1 / 4 csésze folyadék méréséhez; félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Készítsen el kókuszdió-makarontatöltést; félretesz, mellőz. Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá granulált cukor és barna cukor. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Adjon hozzá egy tojást, egyenként, minden egyes hozzáadás után jól megverve. Beat megolvasztott csokoládé és vanília. Alternatív megoldásként adjuk hozzá a lisztkeveréket és a szénhidrogén-keveréket a csokoládékeverékhez, minden egyes adagolás után alacsony sebességgel verve, egészen addig, amíg össze nem keverjük. Kanál a tésztát fel a kész serpenyőbe, egyenletesen eloszlatva. Dobd el a kókuszdió-makaront Töltsön kerek teáskanállal a serpenyőben lévő tésztához, elkerülve a széleket. Tetejére a megmaradt tésztát.

• 4. lépés

  Körülbelül 1 órán keresztül süssük, vagy amíg a központ közelében behelyezett fa fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük le serpenyőben egy drótszekrényen 15 percig. Vegye ki a tortát a serpenyőből; teljesen lehűtse a huzaltartón. Ha szükséges, töltse fel a No-Cook Fudge Fagyos készítménnyel, vagy meghintje a tortát finoman porcukorral és további kakaóporral.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 440 kalória, (13 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 78 mg koleszterin, 359 mg nátrium, 59 g szénhidrát, 2 g rost, 42 g cukor, 5 g fehérje.

---

Főzés nélküli főzés

Hozzávalók

• 4 csésze porcukor
• ½ csésze édesítetlen kakaópor
• ½ csésze lágyított vaj
• ⅓ csésze forrásban lévő víz
• 1 teáskanál vanília

Útvonal

• 1. lépés

  Nagyméretű keverőtálban keverjük össze a porcukrot és az édesítetlen kakaóport. Adjon hozzá lágyított vajat, forrásban lévő vizet és vanília. Vegyük 1 percig elektromos keverővel közepes sebességgel. Ha szükséges, hagyja lehűlni kb. 20 percig, vagy amíg a fagy el nem éri az állagot. Ha a fagyás túl vastag, verjen forrásban lévő vízben, egyszerre 1 evőkanállal, amíg a fagy el nem éri az állagot.

---

Kókuszdió Macaroon töltés

Hozzávalók

• 1 tojásfehérje
• ¼ csésze cukor
• 1 csésze pelyhesített kókuszdió
• 1 evőkanál általános célú liszt
• 1 teáskanál vanília

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes keverő edényben elektromos keverővel közepes sebességgel verje be a tojásfehérjét, amíg lágy csúcsok képződnek (tippek göndörödnek). Fokozatosan adjunk hozzá cukrot, nagy sebességgel vertve, amíg a merev csúcsok kialakulnak (a hegyek egyenesen állnak). Hajtsa össze a kókuszdiót, a lisztet és a vaníliát.