Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Vigyen be egy 15x10x1 hüvelykes sütőtálcát vagy egy 12–14 hüvelykes pizza serpenyőt főzőpermettel; félretesz, mellőz.
-
Készítse elő a forró tekercs keveréket az alaptészta csomagolási útmutatásainak megfelelően, az 1 tojást felhasználva, és a margarint helyettesítve a 2 evőkanál olívaolajjal. Gyúrjuk a tésztát; hagyja pihenni az utasítások szerint. Ha a nagy serpenyőt használja, görgesse a tésztát egy 15x10 hüvelykes téglalapba, és óvatosan helyezze át az elkészített serpenyőbe. Ha pizza serpenyőt használ, görgessen a tésztát egy 12 hüvelykes körbe, és óvatosan helyezze át az elkészített serpenyőbe.
-
Egy nem pálcás serpenyőben főzzen hagymát és rozmaringot a 2 teáskanál forró olívaolajban, amíg meg nem érkezik. Ujjhegyével nyomja meg a bemélyedéseket kb. A felső tésztát egyenletesen hagymás keverékkel. Fedjük le, és hagyjuk meleg helyen emelkedni, amíg majdnem megduplázódik (kb. 30 perc).
-
Süssük 375 fokos F fokozatú sütőben 15-20 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz. 10 percig hűtsük le egy rácsra. Távolítsa el a focacciát az edényből; teljesen lehűlni. 24 adagot készít.
tippek
Készítse elő és süsse a focacciát az utasításoknak megfelelően. Tekerje be nehéz fóliába és fagyasztja legfeljebb egy hónapig. Felolvadás szobahőmérsékleten.
Táplálkozási tények
Adagonként: 88 kalória, (0 g telített zsír, 9 mg koleszterin, 113 mg nátrium, 15 g szénhidrát, 0 g rost, 3 g fehérje.
