Padlizsán

A csodálatosan sokoldalú padlizsán típusonként nagyban különbözik. A fajtától függően gyümölcsük méretük a szőlőtől a futballig terjedhet. Gyümölcsük fehér, sárga, piros, zöld, ibolya és lila színű. Ez a csodálatosan indiai származású nemzetközi zöldség képezi az ország baingan bharta, valamint a görög moussaka, a francia ratatouille, az olasz caponata, valamint számos leves, tészta étel és hús nélküli fazék alapját.

Függetlenül attól, hogy a növényi kertbe vagy az évelő kertbe ülteti őket, adjon sok helyet a padlizsánnak az éréshez. A növények 2-4 láb magasra és szélesre növekedhetnek, ami azt jelenti, hogy egymásra kell helyezni. A padlizsán is hőszaporodik, mint közeli hozzátartozóik, paradicsom és paprika, tehát a hűvös tavaszi hőmérsékletek átmenő hőmérsékleten távoznak. A gyümölcs nem képes 65 ° F alatti hőmérsékleten beállni.

nemzetség neve	Solanum melongena
fény	Nap
növénytípus	Növényi
magasság	1-3 láb, 3 - 8 láb
szélesség	1-3 láb
virág színe	Lila
lombozat színét	Kékeszöld
szaporítás	Mag

Kerti tervek padlizsán

Ázsiai ihletésű zöldségkert terv

Örökség zöldségkert
Ültetési tervek, amelyeket a Fehér Ház Konyhakert ihlette

Padlizsán ültetési tippek

A padlizsán a Solanaceae családba tartozik. Egyéb tagok a paprika, a paradicsom, a burgonya és a tomatillók. Csoportként a Solanaceae növények érzékenyek számos olyan betegségre, amelyek korlátozzák a gyümölcstermelést. Ezeknek a betegségeknek az a lehetősége, hogy a talajban maradjon az egyik növekedési időszakotól a másikig. Az egymást követő betegségciklusok elkerülése érdekében a Solanaceae növényeket minden évben más helyre ültesse, három-négyévente visszaforgatva az eredeti termesztési helyre.

Hogyan termeszthető padlizsán

A padlizsán a legjobban teljes nap alatt nő; nedves, jól kiszívott talaj; és meleg körülmények között. Ne helyezzen padlizsánátültetéseket a kertbe, amíg az éjszakai legalacsonyabb hőmérsékletek 50 ° F fölött nincsenek. Ha túl gyorsan hajt be padlizsánt, akkor hidegkárosodást szenvednek, amely megakadályozhatja, hogy gyümölcsöt terjesszenek. Várja meg a meleget.

Körülbelül nyolc héttel az utolsó fagypont előtt, a padlizsán a beltéri ültetvényből indítható el. Növényi magvakat ¼-¼ hüvelyk mélyen egy talaj nélküli csírázási keverékben. Gondoskodjon erős fényről és fűtőszőnyegről, vagy helyezze a vetőmagtálcát meleg helyre, hogy ösztönözze a csírázást. Vékony vagy átültetett palánták, amikor a levelek úgy tűnik, hogy 2-3 hüvelyk helyet hagynak köztük. Átmeneti növények meleg időjárás esetén, és a növények legalább 5 hüvelyk magasak.

Amikor a kertben ültetvényeket ültetnek, akár beltéren kezdték el, akár a kertközpontban vásárolták, helyezze el őket 18 hüvelyk távolságra, 36 hüvelyk távolságra. Süllyeszzen egy erős téttel a talajba az egyes növények közelében, így készen áll, amikor a gyümölcsök nehezebbé válnak. A növények növekedésével lazán kösse össze a fő szárot a téttel. Töltsön hetente 1 hüvelyk vizet a növekedési időszakban a minőségi gyümölcs ösztönzése érdekében.

A padlizsán begyűjtése, amikor elérik a fajta érett méretét; a gyümölcsnek fényesnek és szilárdnak kell lennie. A padlizsán körülbelül egy hétig jól tárolható a hűtőszekrényben.