Gluténmentes tök fűszeres gingersnap szarvasgomba | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¼ csésze félig édes csokoládé darab
• ¼ teáskanál tök pite fűszer
• ¼ teáskanál gluténmentes vanília
• ½ csésze tejszínhab
• ¾ csésze apróra vágott gluténmentes gingernaps (kb. 10 süti)
• Csésze finomra zúzott gluténmentes gyömbérszelet (kb. 7 süti) és / vagy 1/4 csésze édesítetlen kakaópor

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban egyesítse a csokoládé darabokat, a sütőtökpite fűszert és a vaníliát.

• 2. lépés

  Közepes mikrohullámú-biztonságos tálban mikrohullámú tejszínhabbal 100% -os (nagy) teljesítmény mellett kb. 70 másodpercig, vagy csak forrásig. (Vagy egy serpenyőben a tejszínhabot csak forrásig hevítse.) Öntse tejszínhabot a csokoládé keverékére; hagyjuk állni 5 percig. Hagyja simára. Keverje hozzá apróra vágott gyömbérszegényeket. Fedjük le és hűtsük 1-1 / 2–2 órán keresztül, vagy amíg szilárd, de elég puha, hogy gömbökké alakuljon.

• 3. lépés

  Helyezze a zúzott gyömbéres csipkéket és / vagy a kakaóport külön-külön kis tálakba. Egy kis kanállal ásson be egy evőkanálnyi adagot csokoládékeveréket és formálja gömbökbe. Tekerje be a golyókat zúzott gingernaps-ba vagy kakaóporba. Fedjük le és hűtsük körülbelül 1 órán keresztül, vagy amíg szilárd. Legfeljebb 3 napig légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben tárolandó.

Táplálkozási tények

Adagonként: 97 kalória, (3 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 8 mg koleszterin, 42 mg nátrium, 12 g szénhidrát, 1 g rost, 7 g cukor, 1 g fehérje.