"Make-it-mine mac" és sajt készítése jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

2 csésze szárított többmagos könyökmakaróni (8 uncia)
½ csésze apróra vágott hagyma (1 közepes)
2 evőkanál vaj
2 evőkanál általános célú liszt
⅛ teáskanál őrölt fekete borsot
2 csésze alacsony zsírtartalmú tej
8 uncia szeletelt csökkentett zsírtartalmú amerikai ízesített sajttermék, szakítva (12 szelet)
4 uncia csökkent zsírtartalmú cheddar sajt aprítva (1 csésze)

Útvonal

1. lépés
Főzzen makaróni a csomagolás utasításai szerint; csatorna. Tegye vissza a makaróni az edénybe.
2. lépés
Eközben a sajtmártáshoz közepes serpenyőben főzzük a hagymát forró vajban, amíg meg nem lágyul. Keverje hozzá a lisztet és a borsot. Adjon egyszerre tejet. Főzzük és keverjük közepes lángon, amíg enyhén megvastagodik és pezsgőssé válik. Adjon hozzá sajtokat, keverés közben, amíg megolvad.
3. lépés
Öntsön sajtmártást makarónira; keverjük, hogy bevonjuk mártással. Főzzen alacsony lángon 2-3 percig, vagy egészen addig, amíg át nem melegszik, gyakran keverve. Tálalás előtt hagyja állni 10 percig.

Sütő makaróni és sajt:

Készítse elő a fent leírtak szerint, kivéve, ha a tejet 2 1/2 csészére növeli. Helyezze a makaróni keveréket egy 2 kvartos rakott edénybe. Sütjük fedél nélkül, 350 ° F-os sütőben, 25–30 percig vagy addig, amíg pezsgőssé nem válik. Tálalás előtt hagyja állni 10 percig.

pesto

Örvényezze 2 evőkanálba vásárolt bazsalikom pesztót tésztakeverékbe. Táplálkozási elemzés adagonként: 588 kalória, 35 g fehérje, 53 g szénhidrát, 28 g teljes zsír (14 g telített zsír), 74 mg koleszterin, 38% A-vitamin, 3% vitamin C, 1160 mg nátrium, 105% kalcium, 18% vas

Vegetáriánus

Adjon hozzá 3 csésze friss brokkoli virágcsokit és / vagy vékonyra szeletelt sárgarépát a tészta vízéhez az étel főzésének utolsó 5 percében. Táplálkozási elemzés adagonként: 574 kalória, 36 g fehérje, 57 g szénhidrát, 24 g teljes zsír (13 g telített zsír), 72 mg koleszterin, 6 g rost, 14 g teljes cukor, 43% A-vitamin, 104% C-vitamin, 1115 mg nátrium, 106% kalcium, 19% vas

görög

Adjunk hozzá 1/2 csésze pitted, felére csökkent Kalamata olajbogyót a tésztakeverékhez. Tetejére rakott paradicsommal és friss oregánóval. Táplálkozási elemzés adagonként: 581 kalória, 34 g fehérje, 55 g szénhidrát, 26 g teljes zsír (13 g telített zsír), 5 g rost, 14 g teljes cukor, 38% A-vitamin, 8% C-vitamin, 1281 mg nátrium, 104% kalcium, 17% vas

Smokey

Cook 2 gerezd fokhagyma, darált, és 1/2 teáskanál füstölt paprika hagymával. Megszórjuk további füstölt paprikával. Táplálkozási elemzés adagonként: 554 kalória, 34 g fehérje, 53 g szénhidrát, 24 g összes zsír, 13 g telített. zsír, 5 g rost, 13 g teljes cukor, 38% A-vitamin, 4% C-vitamin, 1093 mg nátrium, 104% kalcium, 17% vas

Tonhal

Keverjen hozzá két 3 uncia tasakot és 2 evőkanál friss olasz (lapos levél) petrezselymet a tésztakeverékbe. Táplálkozási elemzés adagonként: 601 kalória, 44 g fehérje, 53 g szénhidrát, 25 g összes zsír (13 g telített zsír), 92 mg koleszterin, 5 g rost, 13 g teljes cukor, 38% A-vitamin, 7% C-vitamin, 1284 mg nátrium, 104% kalcium, 18% vas

Bab

Keverjen hozzá egy 15 uncianyi öblítést és ürítse ki a pintobabot a tésztakeverékbe. Táplálkozási elemzés adagonként: 624 kalória, 38 g fehérje, 66 g szénhidrát, 25 g összes zsír (13 g telített zsír), 72 mg koleszterin, 9 g rost, 14 g teljes cukor, 34% A-vitamin, 4% C-vitamin, 1334 mg nátrium, 108% kalcium, 24% vas

Kelkáposzta

Adjon hozzá 2 1/2 csésze apróra vágott kelkáposztát a tészta vízéhez a főzés utolsó 30 másodpercében. Táplálkozási elemzés adagonként: 571 kalória, 35 g fehérje, 57 g szénhidrát, 24 g teljes zsír (13 g telített zsír), 72 mg koleszterin, 5 g rost, 14 g teljes cukor, 157% A-vitamin, 49% C-vitamin, 1110 mg nátrium, 109% kalcium, 20% vas

mexikói

Keverjen hozzá 1 csésze hűtött friss salsa-t a tésztakeverékhez, és tegyen rá további tálalva. Táplálkozási elemzés adagonként: 578 kalória, 35 g fehérje, 58 g szénhidrát, 24 g teljes zsír (13 g telített zsír), 72 mg koleszterin, 6 g rost, 16 g teljes cukor, 34% A-vitamin, 2% C-vitamin 1362 mg nátrium, 103% kalcium, 16% vas

Karamellizált hagyma:

Nagy serpenyőben olvadjon 1 evőkanál vajat közepes-alacsony hőn. Adjon hozzá 1 nagy vöröshagymát, hosszirányban felére csökkent és vékonyra szeletelt. Főzzük lefedve, 13–15 percig, vagy amíg a hagyma meg nem gyengül, alkalmanként keverve. Vegyük le; főzzük és keverjük közepes-magas hőmérsékleten 3–5 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz. Keverje hozzá a karamellizált hagymát a tésztakeverékhez. Táplálkozási elemzés adagonként: 588 kalória, 34 g fehérje, 55 g szénhidrát, 27 g teljes zsír (15 g telített zsír), 79 mg koleszterin, 5 g rost, 14 g teljes cukor, 36% A-vitamin, 5% C-vitamin, 1119 mg nátrium, 104% kalcium, 17% vas

Ropogós tetejű

Tetejére teljes kiőrlésű gabonapehely vagy kukoricapehely közvetlenül tálalás előtt.Táplálkozási elemzés adagonként: 560 kalória, 34 g fehérje, 55 g szénhidrát, 24 g teljes zsír (13 g telített zsír), 5 g rost, 14 g teljes cukor, 35% A-vitamin, 44% C-vitamin, 1110 mg nátrium, 103% kalcium, 21% vas

Táplálkozási tények

Adagonként: 551 kalória, (13 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 72 mg koleszterin, 1093 mg nátrium, 52 g szénhidrát, 4 g rost, 13 g cukor, 34 g fehérje.