Mediterrán vegetáriánus dip jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

1 recept joghurtos sajt (lent)
¼ csésze apróra vágott pirított piros paprika
¼ csésze morzsolt csökkent zsírtartalmú feta sajt
2 evőkanál vékonyra szeletelt zöldhagyma
2 evőkanál apróra vágott kalamata vagy fekete olajbogyó
2 evőkanál sniptelte friss olasz (lapos levél) petrezselymet
2 teáskanál friss oregánót vagy 1/2 teáskanál szárított oregánót felzúzott
Gombócok: pirított pita kenyér, teljes kiőrlésű keksz, sárgarépa pálcika, brokkoli virágcsirke, uborka lándzsa vagy édes paprika csík

Útvonal

1. lépés
Egy kis tálban keverje össze a joghurtsajtot, az édes paprikát, a feta sajtot, a zöld hagymát, az olajbogyót, a petrezselymet és az oregánót. Fedjük le és hűtsük le legfeljebb 24 órán keresztül. Keverjük hozzá tálalás előtt. Tálaljuk merítőkanállal. 12 (2 evőkanál) adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 33 kalória (1 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 3 mg koleszterin, 82 mg nátrium, 3 g szénhidrát, 0 g rost, 3 g cukor, 3 g fehérje.

Joghurt sajt

Hozzávalók

1 16 uncia doboz sima alacsony zsírtartalmú joghurt

Útvonal

1. lépés
Helyezzen szitát vagy szűrőedényt egy tál fölé. Vonalas szita vagy szűrőedény három rétegű 100% pamut sajtkendővel vagy papírkávé szűrővel. Kanál joghurtban. Hűtőszekrényben, műanyag csomagolással borítva, legalább 24 órán keresztül. Távolítsuk el; engedje le és dobja el a folyadékot. Hűtőszekrényben lévő joghurtsajt, fedett, legfeljebb 1 hétig. Készül körülbelül 1 csésze.