Mini uborka szendvics | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ angol uborka, vékonyra szeletelve (1 csésze)
• ½ csésze vékonyra szeletelt lilahagyma
• ½ teáskanál finoman apróra vágott citromhéjat
• 2 teáskanál citromlé
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt fekete bors
• ¼ csésze vaj, lágyítva
• 6 szelet szilárd textúrájú kenyér, kéreg eltávolítva
• ½ csésze tejfölös tejszín
• 1 evőkanál snippelt friss metélõhagymát

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban egyesítse az uborkát, a lilahagymát, a citromhéjat, a citromlevet, a sót és a borsot; dobja be a kabátot.

• 2. lépés

  A kenyeret az egyik oldalra kenje fel a vajat. Tetejére töltsük fel uborkakeveréket. Minden szendvicset átlósan negyedre vágja.

• 3. lépés

  Egy kis tálban egyesítse a tejfölt és a metélőhagymát. Minden szendvicset tetejére tejfölös keverékkel tegyen. 24 előételt készít.

tippek

Fedjük le és hűtsük le a szendvicseket 2 órán keresztül tálalás előtt.

Táplálkozási tények

Adagonként: 45 kalória (2 g telített zsír, 7 mg koleszterin, 74 mg nátrium, 4 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g fehérje).