Reggeli dicsőség muffin | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze általános célú liszt
• 2 teáskanál szódabikarbóna
• 2 teáskanál őrölt fahéj
• ½ teáskanál só
• 1 ¼ csésze csomagolt barna cukor
• 2 alma, hámozva, fúrva és aprítva (1-1 / 3 csésze)
• 1 ¼ csésze finomra aprított sárgarépa
• ½ csésze mazsola
• 1 8 uncia zúzott ananász (gyümölcslé csomagolás), nem pácolt
• ⅔ csésze főzőolaj
• 3 tojás
• ½ teáskanál vanília

Útvonal

• 1. lépés

  Tizennyolc sor 2-1 / 2 hüvelykes muffinpoharak papír sütőpoharakkal; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbóna, a fahéjat és a sót; keverje hozzá a barna cukrot. Keverje hozzá az almát, a sárgarépát és a mazsolát. Egy közepes tálban egyesítse a nem pácolt ananászot, az olajat, a tojást és a vaníliát. Adjon hozzá ananász keveréket a liszt keverékhez; keverjük, amíg megnedvesedik.

• 3. lépés

  Kanál tésztát az elkészített muffinpoharakba. Süssük 375 fokos F sütőben kb. 18 percig, vagy amíg a központokba helyezett fafogpisz tiszta nem lesz. Hűtsük le muffinpoharakban a huzaltartón 5 percig. Távolítsa el a muffinpoharakból; tálaljuk melegen. 18 muffint készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 221 kalória, (1 g telített zsír, 35 mg koleszterin, 225 mg nátrium, 33 g szénhidrát, 1 g rost, 3 g fehérje.