Gomba és vad rizs töltelék jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze vad rizs, öblítve
• 1 14, 5 uncia redukált nátriumtartalmú csirkeleves
• 2 csésze szeletelt friss gomba
• ½ csésze apróra vágott hagymát
• 2 evőkanál margarint vagy vajat
• 1 ½ csésze gyógynövényes fűszeres töltelék keverék
• ½ csésze apróra vágott pirított dió
• ½ csésze szárított áfonya

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes serpenyőben keverje össze a nyers vadrizst és a csirkelevest. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk befedve, 50–60 percig, vagy amíg a rizs megpuhult. Vegyük le a tűzről; ne engedje le.

• 2. lépés

  Melegítse a sütőt 325 ° F-ra. Eközben nagy serpenyőben főzzen gomba és hagymát margarinban vagy vajban, amíg meg nem ér; Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a töltelékkeveréket és az áztatlan rizst. Adjon hozzá pirított diót és áfonya. Ha a keverék száraznak tűnik, keverjen hozzá 1-2 evőkanál vizet.

• 3. lépés

  Helyezze a tölteléket egy 2 kvartos rakott edénybe. Sütjük lefedve 25-30 percig, vagy amíg át nem melegszik. 8-10 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 187 kalória, (1 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 305 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 3 g rost, 5 g fehérje.