Földimogyoróvaj jammin rúd jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¾ csésze vaj, lágyítva
• ½ csésze krémes mogyoróvaj
• 1 ½ csésze csomagolt barna cukorral
• 1 teáskanál vanília
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• ½ teáskanál só
• 2 ¼ csésze gyorsan főzött zabpehely
• 2 csésze általános célú liszt
• 1 12 uncia jar mag nélküli szeder, málna vagy eper lekvár
• 1 csésze csokoládéval borított földimogyoró, durván aprítva

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Végezzen egy 13x9x2 hüvelykes sütőtálcát fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire. Enyhén kenje meg a fóliát; tegye félre.

• 2. lépés

  A kéreg miatt egy nagyon nagy keverőtálban vaj és földimogyoróvaj keverje meg közepes és nagy sebességű elektromos keverővel 30 másodpercig. Vegyük a barna cukor, a vanília, a szódabikarbóna és a só befejezéséig, amíg össze nem keverjük, alkalmanként megkaparva a tál oldalát. Vezesse be a zabot és a lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a maradék lisztet (a keverék morzsás lesz). Foglaljon 2 csésze zab keveréket. A fennmaradó zabkeveréket szorosan nyomja be az elkészített serpenyő aljába; félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Egy kis tálban habverje fel a lekvárt simára; egyenletesen ossza el a lekvárt a kéreg felett, legfeljebb 1 hüvelyk széleken. Megszórjuk egyenletesen a fenntartott zabkeverékkel és a csokoládéval bevont földimogyoróval.

• 4. lépés

  Süssük 25-30 percig, vagy amíg a lekvár pezsgőssé nem válik, és a teteje aranybarna lesz. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben. A fólia segítségével emelje ki a nem vágott rudakat az edényből. Transzfer vágódeszkára. Vágjuk bárba.

Tárolni:

Helyezzen rudakat egy rétegben légmentesen záró tartályba; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 1 hónapig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 213 kalória, (4 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 12 mg koleszterin, 121 mg nátrium, 32 g szénhidrát, 2 g rost, 18 g cukor, 3 g fehérje.