Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Soroljon egy sütilapot pergamenpapírral. Egy közepes tálban keverjük össze az első hét összetevőt (szegfűszeggel).
-
Egy nagy tálban keverővel keverje meg a barna cukorot, az olajat és az olvasztott vajat, amíg össze nem keverik. Adjon hozzá tököt, tojást és vanília; verte 1 percig. Adjon hozzá lisztkeveréket, egyenként félig, minden egyes hozzáadás után jól megverve (a tészta hasonlít a vastag tésztára).
-
Dobja el a tésztát evőkanállal 1 1/2 hüvelyk távolságra az elkészített süti lapra. Süssük 12–14 percig, vagy amíg a teteje vissza nem rug, amikor enyhén megérinti. Hűtsük le a süteményt 5 percig. Távolítsuk el; Hűtsük le egy dróttartón.
-
A juharbarna vaj kitöltését a sütemények felének aljára töltse körülbelül 2 teáskanál segítségével. minden sütihez. Felső rész a fennmaradó sütikkel, alsó oldaluk lefelé; óvatosan nyomja meg a töltés eloszlatásához. Hideg 30 perccel tálalás előtt.
Tárolni
Helyezze a töltött sütiket egy rétegben légmentesen lezárt tartályba. Hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolandó. A sütik teteje kissé tapad, tehát hagyja, hogy a sütik szobahőmérsékleten álljanak 30 perccel a tálalás előtt. A hosszabb tárolás érdekében fagyaszthatja le a nem töltött sütiket legfeljebb 3 hónapig. A kiszolgáláshoz olvassza fel a sütiket és töltse fel az utasítások szerint.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 510 kalória, (7 g telített zsír, 8 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 51 mg koleszterin, 397 mg nátrium, 77 g szénhidrát, 2 g rost, 55 g cukor, 5 g fehérje.Juhar-barna vaj kitöltése
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy kis serpenyőben melegítse a vajat közepes-alacsony hőn, amíg megolvad. Folytassa a melegítést, amíg a vaj halvány aranybarná válik. Hűtsük le 15 percig.
-
Egy közepes keverő tálban elektromos keverővel keverje meg a pirított vaj és a krémsajt közepes sebességgel körülbelül 2 percig, vagy amíg bolyhos. Adjon hozzá juharszirupot, fahéjat, szerecsendiót, sót és szegfűszegét; verje alacsony sebességgel, amíg kombinálják. Fokozatosan dobjon be annyi porcukorral, hogy elérje a szórási állandóságot.