Málna fudgey brownies | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze margarin vagy vaj
• 2 uncia édesítetlen csokoládé
• 2 tojás
• ¾ csésze cukor
• Csésze mag nélküli vörös málna lekvárral
• 1 teáskanál vanília
• ¾ csésze általános célú liszt
• ¼ teáskanál sütőpor
• Vanília fagylalt (opcionális)
• Csokoládé fagylalt öntet (választható)
• Friss málna (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Nagyon kenje meg két egyszeres, egyoldalas, széles szájú konzervdobozát. Lisztezzük a megsütött üvegeket; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy serpenyőben olvadjon alacsony hőmérsékleten a margarint vagy a vajat és a csokoládét. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a tojást, a cukrot, a lekvárt és a vaníliát. Egy kanál használatával enyhén verte, amíg össze nem derül. Keverje hozzá a lisztet és a sütőport. Öntsük a tésztát az előkészített üvegekbe. Fedje le az üvegeket szorosan zsíros fóliával, zsíros oldalával lefelé. Helyezze az üvegeket 3 1/2 vagy 4 négyes edények főzőlapjába. Öntsön 1 csésze vizet az üvegekbe.

• 3. lépés

  Borító; főzzük magas hőmérsékleten 3–3–1 / 2 órán keresztül, vagy addig, amíg a brownie-tekercsek középpontjába helyezett fogpiszkáló tiszta ki nem válik. Távolítsa el az üvegeket a tűzhelyről; lehűtjük 10 percig. Fémes spatulával lazítsa meg a süteményeket az üvegek oldaláról. Óvatosan vegye le a tekercseket az üvegekből. Helyezze a tekercseket oldalára egy dróttartóra; teljesen lehűlni. A tálaláshoz minden egyes tekercset 6 szeletre vágjuk. Ha szükséges, tálaljuk fagylalttal, fagylalt öntettel és friss málna.

Táplálkozási tények

Adagonként: 204 kalória, (0 g telített zsír, 36 mg koleszterin, 109 mg nátrium, 26 g szénhidrát, 1 g rost, 2 g fehérje.