Vörös bab, sajt és hármas-chili rakott | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick főző spray
• 1 8 uncia doboz tejföl
• 2 evőkanál általános célú liszt
• 1 ½ csésze reszelt Monterey Jack sajtot (6 uncia)
• 2 4 uncia doboz kockára vágott zöld chili paprika, lecsepegtetve
• 1 csésze finomra vágott hagyma (1 nagy)
• 1 friss jalapeño chili paprika, magot vetve és apróra vágva *
• 1 evőkanál finomra apróra vágott paprika adobo szószban
• ½ teáskanál szárított kakukkfű, zúzott
• ¼ teáskanál szárított oregánó, zúzott
• ¼ teáskanál őrölt fekete bors
• 2 15 uncia doboz vörös bab vagy pinto bab, öblítve és lefolytatva
• 2 csésze kék és / vagy fehér kukorica tortilla chips, zúzott (1/2 csésze)
• Apróra vágott paradicsom
• Szeletelt friss jalapeño chili paprika *

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Enyhén fedje be a 2 négyzet alakú négyzet alakú sütőt főzőlakkkal; félretesz, mellőz. Egy nagy tálban keverje össze a tejfölt és a lisztet. Keverjen hozzá 1 csésze sajtot, a kockára vágott zöld chili paprikát, hagymát, apróra vágott jalapeño paprikát, chipotle paprikát, kakukkfűt, oreganót és fekete borsot. Óvatosan keverje hozzá a babot.

• 1. lépés

  Helyezze a babkeveréket az elkészített sütőedénybe. Megszórjuk a fennmaradó 1/2 csésze sajtot. Sült, fedetlen sütés 30-35 percig, vagy pezsgésig.

• 2. lépés

  Tálalás előtt tetejére tortilla chips, paradicsom és szeletelt jalapeño paprika.

*Tipp:

Mivel a chili paprika illékony olajokat tartalmaz, amelyek éghetik a bőrt és a szemét, kerülje a velük való közvetlen érintkezést, amennyire csak lehetséges. A chili paprikával végzett munka során viseljen műanyag vagy gumi kesztyűt. Ha csupasz kezével megérinti a paprikát, alaposan mossa le a kezét és a körmét szappannal és meleg vízzel.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 336 kalória, (10 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 45 mg koleszterin, 642 mg nátrium, 30 g szénhidrát, 8 g rost, 6 g cukor, 16 g fehérje.