Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse a sütőt 350 ° F-ra. Helyezze a mazsolát és a vajat az élelmiszer-feldolgozógépbe; Feldolgozzuk, amíg a mazsolát fel nem aprítják és vajjal nem kombinálják. Helyezze a keveréket egy extra nagy tálba. Elektromos keverővel megverjük barna cukor, tojás, kristályosodott gyömbér, narancshéj és vanília krémes színét.
-
A közepes tálban keverje össze a lisztet, a pekándiót, a fahéjat, a szódabikarbót, a sütőport, a szerecsendiót, a gyömbért és a sót. Fokozatosan verte be a lisztkeveréket vajkeverékbe. Keverje addig, amíg jól nem kombinálódik.
-
Egy 2 evőkanál sütőkanállal csepp tésztát 4 hüvelyk távolságra, egy nem érett sütilapra. Könnyen simítsa le a tetejét. Kanál 1 teáskanál pekándiót a sütött sütemény közepére.
-
Süssük 12–13 percig, vagy amíg az élek csak meg nem állnak. Hagyja lehűlni a serpenyőn 2 percig; vigyük át a sütiket a hűtőszekrénybe. Hűtsük le teljesen.
-
Szitálás közben lehűtött sütik narancssárga mázzal. 3 tucat nagyméretű sütit készít.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 210 kalória, (4 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 26 mg koleszterin, 70 mg nátrium, 34 g szénhidrát, 1 g rost, 21 g cukor, 2 g fehérje.Narancssárga máz
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy kis tálban keverje össze a porcukorral és a finoman apróra vágott narancshéjjal. Keverjen hozzá annyi narancslevet, hogy egy száraz állagú máz legyen.
Pecan Topping
Hozzávalók
Útvonal
-
Kis tálban egyesítse a mazsolát, a pekándiót, a tejfölt és a karamell öntettel. Fedjük le és hűtsük le, amíg használatra kész.
