Sonoma betakarítás salsa jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 roma paradicsom, felére csökkent, magot vetve és nagyon durván aprítva
• ½ apróra vágott vöröshagymát
• ¼ kis sárgarépa, beoltva, hámozva és kivágva
• 1 Gravenstein vagy rózsaszín hölgy alma, fúrt és darabolva
• ½ közepes zöld paprika, magot vetve és feldarabolva
• 1 friss jalapeno chili paprika, beoltva és feldarabolva *
• 1 evőkanál cukor
• 1 evőkanál lime juice
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt kömény
• Tortilla chips vagy narancssárga vagy piros paprika ékek

Útvonal

• 1. lépés

  Egy élelmiszer-feldolgozó tálban egyesítse a paradicsomot, hagymát, sárgadinnye, alma, zöld édes paprika, jalapeno paprika, cukor, lime juice, só és kömény. Fedjük le és pulzáljunk több ki- / bekapcsolással, amíg nem vágjuk. (Vagy durva apríthat egy késsel.) Fedje le és hűtse le 1-6 órán keresztül tálalás előtt. Tálalás előtt alaposan keverje meg. Tálaljuk chipekkel. 3 csészét salsa készít.

* A chili paprika biztonsága:

Mivel a forró chili paprika, például a jalapenók illékony olajokat tartalmaznak, amelyek éghetik a bőrt és a szemét, a lehető legnagyobb mértékben kerülje a chilivel való közvetlen érintkezést. A chili paprikával végzett munka során viseljen műanyag vagy gumi kesztyűt. Ha csupasz kezével megérinti a chili paprikát, mosson kezet szappannal és vízzel.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 20 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 51 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 1 g rost, 4 g cukor, 0 g fehérje.