Fűszeres fésült édesburgonya jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 evőkanál olívaolaj
• ¾ csésze apróra vágott piros paprika
• ½ csésze apróra vágott hagymát
• 3 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve
• 1 evőkanál finomra vágott konzerv chipotle paprika adobo szószban
• 1 teáskanál só
• 3 font édesburgonya, hámozott és nagyon vékonyra szeletelt
• 1 csésze nehéz krém
• ¾ csirkeleves
• ¾ csésze apróra vágott éles cheddar sajt (3 uncia)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Egy 12 hüvelykes öntöttvas serpenyőben hevítsen közepes-magas hőmérsékleten olajat. Adj hozzá édes paprikát és hagymát; főzzen 4-5 percig, vagy csak addig, amíg gyengéd, alkalmanként keverve. Adj hozzá fokhagymát; főzzük és keverjük még 1 percig. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a paprikát és a sót. Helyezze a keveréket egy kis tálba.

• 2. lépés

  Rendezzük az édesburgonya és a bors keverékét serpenyőben, váltakozó rétegekben. Egy kis tálban keverje össze a tejszínt és a húslevest; öntsük át a burgonyakeveréket. Meghintjük sajttal.

• 3. lépés

  Helyezze a serpenyőt a sütőbe és süsse be, fedve, 40 percig. Süllyedve süssük még 30 percig, vagy amíg a burgonya gyengéd és a teteje világosbarna. Tálalás előtt hagyja állni 5-10 percig.

Táplálkozási tények

Adagonként: 319 kalória, (9 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 53 mg koleszterin, 552 mg nátrium, 38 g szénhidrát, 6 g rost, 8 g cukor, 6 g fehérje.