Háromszintű sütemények jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze gyorsan főzött zabpehely
• ½ csésze általános célú liszt
• ½ csésze csomagolt barna cukor
• ¼ teáskanál szódabikarbóna
• ½ csésze vaj, megolvasztva
• 1 tojás
• ¾ csésze granulált cukor
• ⅔ csésze általános célú lisztet
• ¼ csésze tej
• ¼ csésze vaj, megolvasztva
• 1 uncia édesítetlen csokoládé, megolvasztva és lehűtve
• 1 teáskanál vanília
• ¼ teáskanál sütőpor
• ½ csésze apróra vágott dió
• 1 uncia édesítetlen csokoládé
• 2 evőkanál vaj
• 1 ½ csésze szitált porcukor
• ½ teáskanál vanília
• 2 uncia keserédes csokoládé, apróra vágva (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra. Az alsó réteghez keverjük össze a zabot, 12 csésze lisztet, barna cukorot és szódabikarbát. Keverjen hozzá 12 csésze olvasztott vajat. Pat keverje be az áztatlan 11x7x1, 1/2 hüvelykes sütőedény aljába. Süssük 10 percig.

• 2. lépés

  Eközben a középső réteghez keverjük össze a tojást, a granulált cukrot, 23 csésze lisztet, tejet, 1/4 csésze olvasztott vajat, 1 uncia megolvadt csokoládét, 1 teáskanál vaníliát és sütőport, amíg sima nem lesz. Keverje hozzá apróra vágott diót. A tésztát egyenletesen szétterítse a serpenyőben sült rétegre. Süsse még 25 percig. Helyezze a huzaltartóra, miközben előkészíti a felső réteget.

• 3. lépés

  A felső réteghez közepes serpenyőben melegítsük és keverjünk hozzá 1 uncia csokoládét és 2 evőkanál vajat, amíg megolvad. Keverje hozzá porcukor és 1/2 teáskanál vanília keveréket. Keverjen hozzá elegendő forró vizet (1-2 evőkanál), hogy a keverék szinte önthető legyen. Szétterítsük a süteményekre. Ha szükséges, körezzük apróra vágott keserű édes csokoládét. Hűtsük le serpenyőben a huzaltartón. Vágjuk bárba. 16–24 sávot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 199 kalória (6 g telített zsír, 28 mg koleszterin, 96 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 1 g rost, 2 g fehérje).