Sült narancssárga francia pirítós jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¼ csésze cukor
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 6 tojás
• 1 ¾ csésze tej
• ⅓ csésze narancs lekvár
• ½ teáskanál vanília
• 6 szelet száraz teljes kiőrlésű kenyér, * 1 hüvelyk kockára vágva
• ⅓ csésze mazsolával
• 1 recept lekvár mártással

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban egyesítse a cukrot és a fahéjat. Adjon hozzá tojást, tejet, narancs lekvárt és vanília; habverővel kombinálni.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban keverje össze kenyérkockákat és mazsolát; helyezzen egy őrizetlen, 2 négyzet alakú téglalap alakú sütőlapot. Öntsön az egész tojáskeveréket.

• 3. lépés

  Süsse 325 fok F fokozatú sütőben 35 percig (a középső rész kissé nedvesnek tűnhet, de állva állni fog). Hűtsük le egy dróttartón 10 percig. Tálaljuk meleg tetején a lekvár öntettel. 6 adagot készít.

*

A kenyér megszárításához helyezze a szeleteket dróttartóra és hagyja állni legalább 4 órán át.

---

Lekvármártás

Hozzávalók

• 1 evőkanál kukoricakeményítő
• ½ teáskanál finoman apróra vágott narancshéj
• ¾ csésze narancslé
• ⅓ csésze narancs lekvár
• 2 teáskanál vaj (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy kis serpenyőben egyesítse a kukoricakeményítőt és a finoman aprított narancshéjat. Keverje hozzá a narancslé és a narancs lekvár. Főzzük és keverjük közepes-alacsony hőmérsékleten, amíg megvastagodik és nem buborékol fel. Vegyük le a tűzről; ha szükséges, keverje meg a vajat. Tálaljuk melegen. 1 csésze készít.