Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítsen egy nehéz, kis serpenyőben a 3/4-es csésze apróra vágott cukorkát, amíg meg nem olvad és sima. Vegyük le a tűzről. Hűtsük körülbelül 15 percig.
-
Egy nagy tálban verje le a rövidítést elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot, sütőport és sót; ütni, amíg jól nem kombinálják. Vegyük lehűtött csokoládéba, tojásba és vaníliába. Dobjuk össze vagy keverjük hozzá a lisztet. Fedjük le és hűtsük le 3 órán át, vagy amíg a tészta könnyen kezelhető.
-
Melegítsük fel a sütőt 350 ° F-ra. Gömbönként kb. 1 evőkanál tésztát használva formáljuk a tésztát 1-1 / 4 hüvelykes gömbökké. Helyezze a golyókat 2 hüvelyk távolságra egy nem őrölt sütilapra. Süssük az előmelegített sütőben 10 percig, vagy amíg a szélek meg nem állnak (a felsők repednek). Megszórjon néhány cukorkadarabot minden süti tetejére; Ne nyomja be az édességeket a sütikbe. Süssen még 1 percig. Hűtsük le huzaltartókra. Körülbelül 36 sütit készít.
tippek
Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Szobahőmérsékleten legfeljebb 24 órán keresztül tárolható, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyasztható.
