Csirke rögök | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ⅓ csésze zúzott kukoricapehely
• ½ teáskanál paprika
• ¼ teáskanál fokhagymapor
• ¼ teáskanál szárított oregánó, zúzott
• köszörült őrölt paprika (opcionális)
• 1 kissé megvert tojásfehérje
• 8 uncia bőr nélküli, csont nélküli csirkemell felét, 1 hüvelykes darabokra vágva

Útvonal

• 1. lépés

  Egy műanyag zacskóba keverje össze a zúzott kukoricapehely, a paprika, a fokhagymaport, az oregánót és, ha szükséges, a pirospaprikát. Helyezze a tojásfehérjét egy kis tálba.

• 2. lépés

  Mártsa a csirkedarabot tojásfehérjébe, hogy a felesleges anyag kiszivárogjon. Adjon néhány darabot egy-egy darabot a kukoricapehely keverékhez; rázza fel, hogy jól bevonja.

• 3. lépés

  Helyezze a csirkedarabot egy rétegben egy sekély sütőtálba. Süssük egy 450 fokos F fokozatú sütőben 7–9 percig, vagy amíg a csirke már nem lesz rózsaszínű. 2 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 191 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 66 mg koleszterin, 228 mg nátrium, 13 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g cukor, 29 g fehérje.