Országos stílusú körte és apróra vágott torta | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ 15 uncia csomag hengerelt, hűtött, nem sütött ötcsomó (1 kéreg)
• 3 evőkanál granulált cukor
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 2 közepes körte, hámozva, fúrva és 1/2 hüvelykes szeletekre vágva
• ½ csésze apróra vágott pekándió
• ⅓ csésze szárított áfonya
• ⅔ csésze konzerv darált hús
• Tej
• Durva cukor
• Vanília fagylalt (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. Hagyja a hűtött ötcsövet szobahőmérsékleten állni, a csomagolás útmutatása szerint. Tegyen egy nagy sütőlapot pergamenpapírral; félretesz, mellőz. Egy nagy tálban keverje össze a szemcsés cukrot és a fahéjat. Adjon hozzá körte szeleteket, pekándiókat és áfonya; dobja be a kabátot.

• 2. lépés

  Helyezze a rostélyt az előkészített sütőlapra. Ossza fel a darált húsot a kéreg fölé, legfeljebb 2 hüvelyk széleken. Összegyűrt körtekeveréket darán hús felett. Hajtsa a tészta széleit 2 hüvelykkel felfelé és a körtekeverék fölé, szükség szerint redőzve az éleket. Hajtsa össze a hajtogatott széleket finoman tejjel; meghintjük durva cukorral.

• 3. lépés

  Süssük 20-25 percig, vagy amíg a kéreg aranyszínű lesz, és a körte csak gyengéd. Tálaljuk melegen. Ha szükséges, tálaljuk vanília fagylalttal.