Könnyű fagylalt szendvicsek jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

1 pint vanília fagylalt vagy fagyasztott joghurt
1 ½ csésze friss eper vagy őszibarack aprítva (opcionális)
⅓ csésze vaj, lágyítva
Csésze granulált cukor
¼ csésze csomagolt sötétbarna cukor
1 ½ teáskanál nem édesített kakaópor
¼ teáskanál sütőpor
1 tojás
½ teáskanál vanília
1 ½ uncia édesítetlen csokoládét megolvasztunk és kissé lehűtünk
1 ⅓ csésze általános célú liszt
Beszerzett színes granulált cukor vagy fehér nem pariel (opcionális)

Útvonal

1. lépés
Hagyja, hogy a jégkrém vagy fagyasztott joghurt 15 percig álljon, hogy meglágyuljon. Keverje hozzá friss apróra vágott gyümölcsöt, ha használ. A keveréket egyenletesen terítse el egy 15x10x1 hüvelykes sütőtálcában. Fedjük le és fagyasztjuk, amíg szilárd.
2. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-os hőmérsékleten. Vezesse be a vajat egy nagy keverő edénybe elektromos keverővel nagy sebességgel 30 másodpercig. Végezzük granulált cukorral, barna cukorral, édesítetlen kakaóporral és sütőporral, amíg csak össze nem keverjük. Bevertük tojásban és vaníliában, amíg össze nem keverjük. Keverje hozzá az olvasztott csokoládét. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a maradék lisztet.
3. lépés
Ossza fel a tésztát felére. Húzza ki a tésztát minden egyes részét egy enyhén lisztezett felületen 1/8 hüvelyk vastagságig. Vágjuk 3-1 / 2 hüvelykes dekoratív sütőmaróval. Vágja ki a központokat 3/4 hüvelykes dekoratív sütőmaróval, ha szükséges. Tekerje újra a tészta maradékot. Összesen tizenhat 3-1 / 2 hüvelykes süti kell lennie. Helyezze a kivágásokat nem őrölt sütőlapokra.
4. lépés
A süti tetejét kefével kefével meghintjük, és szükség esetén megszórjuk színes granulált cukorral. Süssük 8-10 percig, vagy amíg az élek szilárdak. Hűtsük le a sütilapon 1 percig. Helyezze a sütiket a huzaltartókra, hogy teljesen lehűljenek.
5. lépés
Az összeszereléshez hagyja, hogy fagylalt vagy fagyasztott joghurt álljon 5 percig, hogy kissé megpuhuljon. Vágjuk ugyanazzal a 3-1 / 2 hüvelykes kekszvágóval, amelyet a sütikhez használnak (8 kivágás lesz). Állítsa be a 8 sütiket a "rossz" oldalával felfelé. Helyezzen fagylaltkivágást minden süti tetejére. Tetejére egy második süti, kissé nyomva, hogy lezárja a jégkrémet.
6. lépés
Tekerje be az egyes fagylalt szendvicset külön-külön műanyag csomagolásba; fagyasztva legalább 2 órán keresztül. Tálalás előtt hagyja állni szobahőmérsékleten 5 percig. Fagyasztható legfeljebb 1 hónapig. 8 szendvicset készít.

tippek

A könnyebb módszer érdekében ne terjesszen fagylaltot serpenyőben. Fagyos keverés után fagyasztja meg, amíg szilárd, mégis nem kenhető. A kenyér felére tegyen körülbelül 3 evőkanál fagylaltot, és tegye rá a fennmaradó sütiket. Nyomja meg együtt.