Fudgy karamell és mogyoróvaj brownie pite jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 recept tészta egy kéregből készült pite számára
• 1 csésze karamell sütés
• 3 uncia keserédes csokoládé, apróra vágva
• 3 evőkanál vaj
• 3 evőkanál krémes mogyoróvaj
• 4 tojás
• 1 csésze csomagolt barna cukor
• ¼ csésze általános célú liszt
• 2 evőkanál tejszínhab
• 1 evőkanál kávé ízesítésű vagy csokoládé ízesítésű likőr vagy habverő
• 1 evőkanál vanília
• ½ teáskanál só
• 1 csésze mézes sült földimogyoró
• Vanília jégkrém

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 450 ° F-ra. Készítsen elő tésztát egy kéregből. Egy enyhén lisztezett felületen enyhén lapítsa meg a tésztát. Tekercselje a tésztát a közepétől a széleig egy 12 hüvelykes körbe. Tekerje a tészta kört a sodrófa körül; gördítsen be egy 9 hüvelykes tortát. Könnyítse meg a süteményeket a pite lemezre feszítés nélkül. Vágja le a tésztát 1/2 hüvelykre a pitelemez széle felett. Hajtozzuk extra tészta alá, még a tányér széle mellett is. Krimpelő él a kívánt módon.

• 2. lépés

  Kettős vastagságú fólia vonós tészta. Süssük 8 percig. Távolítsa el a fóliát. Süssük még 6-8 percig, vagy amíg aranyban nem lesz. Hűtsük le dróttartón. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 325 ° F-ra.

• 3. lépés

  Szórja meg a karamellrészeket a sült tésztahéj aljára. Egy kis serpenyőben egyesítse a csokoládét, a vajat és a mogyoróvajat; főzzük és keverjük közepes-alacsony lángon, amíg meg nem olvad és sima. Vegyük le a tűzről.

• 4. lépés

  Egy nagy tálban keverje össze a tojást, a barna cukorot, a lisztet, a tejszínt, a likőröt, a vaníliát és a sót. Adjon hozzá csokoládé keveréket; habverni csak addig, amíg nem kombinálják. Keverje hozzá a földimogyorót. Öntsük meg a karamelldarabokra kéregben.

• 5. lépés

  A túlterhelés elkerülése érdekében a pite széleit lazán fedje le fóliával. Süssük 30 percig; távolítsa el a fóliát. Süsse még 20-25 percig, vagy amíg a töltés meg nem jelenik a közepén. Hűtsük le teljesen huzaltartón. Tálaljuk fagylalttal.

Táplálkozási tények

Adagonként: 571 kalória, (15 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 127 mg koleszterin, 440 mg nátrium, 63 g szénhidrát, 2 g rost, 41 g cukor, 9 g fehérje.

---

Tészta egy kéregből

Hozzávalók

• 1 ½ csésze általános célú liszt
• ½ teáskanál só
• ¼ csésze rövidítés
• ¼ csésze vaj, feldarabolva vagy rövidítve
• ¼ - 0, 333 csésze jeges víz

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet és a sót. Sütemény-turmixgéppel vágjuk le rövidítéssel és vajjal, amíg a darab borsó méretű lesz. Szórjon meg 1 evőkanál jeges vizet a lisztkeverék egy részére; óvatosan dobja el egy villával. Tolja a nedvesített tésztát a tál oldalára. Ismételje meg további jeges vízzel, egyszerre 1 evőkanállal, amíg az összes lisztkeverék megnedvesedik. Gyűjtse össze a keveréket egy golyóvá, óvatosan dagasztva, amíg össze nem tartja.