Betakarítás szukotaszt jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 szelet szalonnát, apróra vágva
• 1 gerezd fokhagyma szeletelt
• 4 csésze finoman apróra vágott mustárzöld
• 1 12 uncia csomag fagyasztott kukoricamag, felolvasztva (2 1/2 csésze)
• 1 10 uncia csomag fagyasztott limabab vagy fagyasztott édes szójabab (edamame), kiolvasztva (2 csésze)
• ¾ csésze fél vagy fél krém
• 2 evőkanál snipp friss zsályát
• ½ teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt fekete bors

Útvonal

• 1. lépés

  Egy 12 hüvelykes serpenyőben főzzük a szalonnát közepes lángon, amíg ropogós nem lesz. Réselt kanállal távolítsa el a szalonnát a serpenyőből, és engedje le a papírtörülközőn; félretesz, mellőz. Adjunk hozzá fokhagymát a serpenyőbe. Főzzük 30 másodpercig. Keverje hozzá a mustárzöldet, a kukoricát és a babot; főzzük és keverjük 3 percig, vagy amíg a mustárzölde meglágyul. Keverje hozzá fél-fele, zsályát, sót és borsot. Forraljuk fel. Helyezzük egy adagolóedénybe. Meghintjük fenntartott szalonnával.

Táplálkozási tények

Adagonként: 170 kalória, (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 15 mg koleszterin, 262 mg nátrium, 21 g szénhidrát, 4 g rost, 2 g cukor, 7 g fehérje.