Hogyan termeszthető rozmaring frissen vagy szárítva | jobb otthonok és kertek

A rozmaring név, egy cserjés örökzöld évelő gyógynövény, amely őshonos a mediterrán éghajlaton, latin szavakból származik, amelyek jelentése "a tenger harmatja". Ha szem előtt tartja, hogy a rozmaring natív élőhelye száraz, napos és meleg, de nem forró, akkor jó ötlettel rendelkezik arra, hogy hogyan termesztheti.

A rozmaring növényeknek jól kiszivárogtatott talajra és napi legalább nyolc órára van szükségük a napsütésben. Ha meleg éghajlaton él, általában az USDA 7-8 zónájában vagy melegebb, akkor a magas rozmaringfajták valódi bokrokká válhatnak, amelyek idővel 6 láb magasra és 4 vagy 5 méter szélesre válhatnak. Vannak olyan rohamos mozdulatok is, amelyek úgy alakulnak ki, mint a takarók.

A megfelelő öntözés elengedhetetlen ahhoz, hogy a rozmaring boldog legyen. A rozmarint alaposan öntözze meg, de hagyja, hogy a talaj kiszáradjon az öntözés között. A víz könnyen visszatartó talaj ezt megnehezítheti, ezért ügyeljen arra, hogy a talaj gyorsan elfolyjon. Ha azonban a karcsú, tűszerű levelek kiszáradnak, akkor túl sokáig várt a rozmaringnövény öntözésére.

Bár a legtöbb gyógynövénynek nincs szüksége sok kiegészítő műtrágyára, néhány hetente egy gyenge folyékony műtrágyával megtermékenyítheti a levél növekedését. Használjon kiegyensúlyozott műtrágyát (például 10-10-10) a teljes növény-egészség előmozdításához.

Válasszon a sokféle rozmaringfajta közül, beleértve a különböző növekedési szokásokkal rendelkezőeket is, mint például felálló, hátsó, kúszó, valamint kissé eltérő ízű, virágszínekkel és illatokkal rendelkezők.

Hogyan lehet rozmarint termeszteni egy fazékban

Az északi éghajlatban a kertészek és szakácsok érdemes rozmarint termeszteni egy edényben, hogy behozzák, amikor fagy fenyeget. A rozmaringnak nem tetszik, hogy a gyökerei zavartak lesznek, tehát ha a talajban növekszik, majd kiásja, hogy télre pottsa, akkor a siker esélyei csökkennek.

Amikor télen beltéri rozmaringos növényt hoz, helyezze hűvös, de napos, magas páratartalmú helyre. Ez nehéz helyet találhat! A páratartalom növelésének egyik módja a talaj nedvességtartalmának növelése nélkül néhány apró kavics vagy gyöngy felhelyezése egy csészealjra, víz hozzáadása és a cserepes rozmaring növény a kavicsok tetejére helyezése.

A rozmaring öntözésekor vegye a edényt egy mosogatóhoz, hogy az összes felesleges víz kiszivárogjon a edényből. Csészealj használata esetén minden vizet távolítson el, hogy a rozmaring növény ne álljon vízben.

Egy jó cserepes keverék a rozmaringhoz lehetővé teszi a jó vízelvezetést. Vásárolhat egy kaktuszra értékelt cserepes keveréket, vagy elkészítheti saját keverékét két részből cserepes keverékből, két részből tőzegből, egy részből homokból és egy részből komposztból.

Hogyan lehet rozmarint nőni magból vagy dugványból

A rozmaring egy kicsit kihívást jelent, hogy magjából induljon. Mivel akár három hétig is eltarthat, amíg a magok csíráznak, a legjobb, ha kora tavasszal kezdik el a belsejét. Egy önzetlen vetőmag-kiindulási keverékben helyezzen el 1 hüvelyk távolságot a magvakról, és alig fedje be a keveréket. A cserepes közepesen nedves, de nem nedves. Fedjük le a magokat műanyag csomagolással, tartsuk a hőmérsékletet 60-70 ° F között, és helyezzük a magokat növekedési fénynek vagy erős napfénynek alá.

Amint a magok csíráznak, vegye le a műanyagot és folytassa a növények növekedését mindaddig, amíg mindegyik több levélkészlettel nem rendelkezik. Minden fiatal rozmaring palántát ültessen be saját, 4-6 hüvelykes edényébe, majd a földbe vagy egy edénybe, miután minden fagyveszély elmúlt. A palánták nagyvá válása több évet is igénybe vehet.

A rozmaring vágásból történő termesztéséhez kb. 3 hüvelyk hosszú varratot vágjon ki egy meglévő rozmaring növényből. Vágja le a leveleket az alsó 1, 5 hüvelyktől, és vágja be a vágott rész nagy részét a talajba egy 3 hüvelykes edénybe. Tartsa a talajt nedves, de ne párás körül, és tartsa napos helyen, körülbelül 60-70 fok. A vágást kb. Nyolc héten belül kell gyökerezni.

Rozmaring Topiarik

A rozmaring speciális alakra, például egy nyalóka stílusú fára történő képzése több évet is igénybe vehet. A rozmaring takaró edzéséhez - a hagyományos kúp alak népszerű karácsonykor - és rendszeresen vágja be a növényt a kívánt alakba. A metszés ösztönzi az új növekedést azokon a hegyekben, ahol vágja, így minél többet vág, annál boldogabb lesz.

Rozmaring gyógynövény fűszerezés

A rozmaring frissen vagy szárítva is felhasználható. A szárak félelmetes nyársat készítenek a kis grillezett kebab húsból vagy zöldségből. A rozmaring kiegészíti a legtöbb húst, beleértve a sertéshúst, marhahúst, bárányt és csirkét. Ez természetes a tészta és pizza paradicsom szószában. Finom rusztikus kenyérben, például foccacia-ban vagy sült burgonyában.

A rozmaring erős ízű, ezért használjon enyhe érintkezést, amíg meg nem tudja, mennyit szereti az adott receptben.

Lépésről lépésre egy ünnepi rozmaringkertre

Fokhagyma rozmaring töltelék recept