Forralt bor | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 egész kardamom hüvely
• 16 egész szegfűszeg
• 3 hüvelykes fahéj törött
• 2 750 milliliter üveg száraz vörös bor
• 2 csésze víz
• 1 csésze könnyű kukoricaszirup
• 2 narancs, felére csökkent
• Narancs szelet, felére csökkentve (opcionális)
• Fahéjat (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  A fűszerzsákokhoz vágjon dupla vastagságú 100% pamut sajtkendőt egy 5- vagy 6 hüvelykes négyzetre. Csipet kardamom hüvely nyitni. Helyezze a kardamomot, a szegfűszeg és a fahéjat a sajtvászon négyzetének közepére. Hozza fel a sajttakaró sarkait, és kösse le egy tiszta zsinórral.

• 2. lépés

  Egy 3-1 / 2-, 4- vagy 5-liter edényekben főzze a bort, a vizet és a kukoricaszirupot. Adjon hozzá fűszerzsákot.

• 3. lépés

  Borító; főzzen alacsony hőfokon 4–5 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 2–2–1 / 2 órán keresztül. (Ne hagyja forrni.) Adjon hozzá narancssárga feleket a főzés utolsó fél órájában. Távolítsa el a fűszerzsákot és a narancssárga feleket, és dobja el.

• 4. lépés

  Tálalás céljából kanál italt csészébe. Ha szükséges, újabb narancs szelet úszjon meg minden egyes tálalás tetején, és adjon hozzá fahéjat. 12 (6 uncia) adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 180 kalória, (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 102 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 1 g fehérje).