Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot, sütőport és sót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük tojásba, tejbe, vanília és mandula kivonatba, amíg össze nem keverjük. Beverte az őrölt mandulát és a lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet. Ossza fel a tésztát felére. Fedjük le és hűtsük le a tésztát körülbelül 2 órán keresztül, vagy amíg könnyen kezelhetővé válik.
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Egy enyhén lisztezett felületen gördítse a tésztát egyszerre felével, 8/8 hüvelyk vastagságig. Három hüvelykes kerek kekszvágóval vágja ki a tésztát. Italszalma segítségével vágjon ki egy lyukat az egyes kivágások egyik széle közelében. Ecsettel vágja ki a kívánt színt vörös és zöld színű tojásfestékkel. Megszórjuk a sütiket fehér díszítő cukorral. Helyezze a kivágásokat 1 hüvelyk távolságra az őrizetlen sütilapokra.
-
Süssük 7–9 percig, vagy amíg az élek világossá válnak. Ha szükséges, amíg a sütik még forrók, a szalmával alakítsák ki a lyukat minden süteményben. Helyezze a sütiket egy huzaltartóra és hagyja lehűlni. Ha szükséges, menetes lógó hurkot húzzon át minden lyukon.
Tárolni:
Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 86 kalória (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 14 mg koleszterin, 41 mg nátrium, 12 g szénhidrát, 0 g rost, 9 g cukor, 1 g fehérje.Tojásfesték
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy kis tálban keverjük össze a tojássárgáját és a vizet. Keverje hozzá az élelmiszer-színező pasztát, hogy a kívánt színű festék legyen. Sütés előtt kefével festje le a sütiket, így a tojáskeverék teljesen megfőz.
