Bors-kukorica chowder jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze apróra vágott hagymát
• 1 póréhagyma, megtisztítva és aprítva
• 5 csésze laza csomagolású fagyasztott teljes magmag kukorica
• 2 14 uncia redukált nátriumtartalmú csirkeleves
• 1 közepes piros paprika, apróra vágva
• ⅛ teáskanál őrölt fekete borsot
• ⅛ teáskanál cayenne paprika
• 3 sáfránymenet (opcionális)
• Friss metélőhagyma és / vagy őrölt fekete bors (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Vigyen be egy négynegyed holland sütőt nem tapadó főző spray-vel. Melegítsük közepes hőmérsékleten 1 percig. Adjunk hozzá hagymát és póréhagymát; főzzen 5 percig, amíg meg nem éri, alkalmanként keverve.

• 2. lépés

  Adjon hozzá kukoricát; főzzen 5 percig, vagy amíg a kukorica meglágyul, alkalmanként keverve. Adjunk hozzá egy kannát a csirkelevest. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Fedjük le és főzzük 20 percig, vagy amíg a kukorica nagyon gyengéd lesz. Távolítsa el a tűzről és kissé lehűtse.

• 3. lépés

  Helyezze a kukoricakeverék felét egy turmixgépbe vagy élelmiszer-feldolgozóba; fedjük le és keverjük össze vagy feldolgozzuk, amíg sima. Tegye vissza a megpürölt kukoricakeveréket a holland sütőbe.

• 4. lépés

  Adjunk hozzá maradék húslevest, édes paprikát, 1/8 teáskanál. fekete bors, cayenne bors és sáfrány. Melegítse át. Tetejre hasított friss metélőhagyma és / vagy további őrölt fekete bors. 6 (1-1 / 3-kupás) adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 155 kalória, (0 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 323 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 4 g rost, 8 g cukor, 7 g fehérje.