Kolbász és friss spenót lasagna jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 9 szárított lasagna tészta
• 12 uncia édes olasz kolbász (a burkolatot eltávolítják, ha van)
• 1 8 uncia csomag szeletelt friss gomba
• 1 23 uncia jar könnyű marinara szósz
• 1 tojásfehérje
• 1 15 uncia kartondobozban sovány ricotta sajt
• 2 csésze friss baba spenót
• ½ csésze finomra aprított parmezán sajt (2 uncia)
• ½ teáskanál frissen őrölt fekete borsot
• 1 csésze apróra vágott csökkent zsírtartalmú mozzarella sajt (4 uncia)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Enyhén kenje meg a háromnegyed téglalap alakú sütőedényt; félretesz, mellőz. Főzzen lasagna tésztát a csomagolás utasításai szerint; ürítse le és tegye félre.

• 2. lépés

  Egy nagy serpenyőben főzze a húst közepes lángon, amíg megbarnul, egy fakanállal főzve húzza fel a húst. Adj hozzá gomba; főzzen kb. 3 percig, vagy amíg meglágyul. Csatlakoztassa jól. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a marinara mártást húskeverékbe. Félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Egy nagy tálban villával enyhén verte a tojásfehérjét. Keverje hozzá a ricotta sajtot, a spenótot, a parmezán sajtot és a borsot.

• 4. lépés

  Az edényzet aljára tegyen 1 csésze húskeveréket. A tetején három főtt tészta. Fedjük le a tésztát a ricotta sajtkeverék felével és egy további 1 csésze húskeverékkel. A rétegeket egyszer ismételje meg. Tetejére a fennmaradó három tésztával. A fennmaradó húskevertet kanállal kanállal fel kell adagolni. Megszórjuk mozzarella sajttal.

• 5. lépés

  Süssük, fedett, 45-50 percig, vagy amíg forró és pezsgőssé nem válik. Vegyük le. Süssük még 5 percig.

Táplálkozási tények

Adagonként: 291 kalória, (6 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 36 mg koleszterin, 728 mg nátrium, 27 g szénhidrát, 3 g rost, 3 g cukor, 20 g fehérje.