Tartalomjegyzék:
- Hozzávalók
- Útvonal
- Francia hagyma és metélőhagyma:
- Jalapeno és mexikói fűszerek:
- Bacon-Cheddar:
- Peppercorn-Ranch:
Hozzávalók
Útvonal
-
Készítse elő a kívánt keverést. Egy közepes tálban keverjük össze a tejfölt és a krémsajtot. Adjuk hozzá a keveréket; jól összekeverni.
-
Fedjük le és hűtsük legalább 1 órán át. Keverjük hozzá tálalás előtt.
Francia hagyma és metélőhagyma:
Egy közepes serpenyőben olvadjon 1 evőkanál vajat közepes-magas hőn. Adjunk hozzá 2 csésze apróra vágott hagymát és 1/2 teáskanál kóser sót. Főzzük 5 percig, vagy amíg a hagyma megkezdi lágyulni, gyakran keverve. Csökkentse a hőt közepes-alacsony szintre. Fedjük le és főzzük 10–12 percig, vagy amíg a hagyma nagyon gyengéd, alkalmanként keverve. Vegyük le; főzzen még 3–5 percig, vagy amíg megbarnul. Helyezze a hagymát közepes tálba, és lehűtse. Keverje hozzá 2 evőkanál sniptelt friss metélõhagymát és 1/2 teáskanál őrölt fekete borsot. 2 csészét készít.Táplálkozási elemzés adagonként: 66 kalória, 1 g fehérje, 3 g szénhidrát, 6 g teljes zsír (3 g telített zsír), 17 mg koleszterin, 0 g rost, 1 g teljes cukor, 4% A-vitamin, 3% C-vitamin, 74 mg nátrium, 3% kalcium, 1% vas
Jalapeno és mexikói fűszerek:
Közepes serpenyőben főzzen 2 jalapeno paprikát, magot és darált, és egy szegfűszeggel darált fokhagymát 2 teáskanál forró olívaolajban, 2-3 percig, vagy amíg csak megpuhul. Helyezze a keveréket közepes tálba, és keverjen hozzá 1 teáskanál kóser sót, 1 teáskanál chili port és 1/2 teáskanál őrölt köményt; menő. 1 1/3 csészét készít.Táplálkozási elemzés adagonként: 93 kalória, 1 g fehérje, 2 g szénhidrát, 9 g teljes zsír (5 g telített zsír), 24 mg koleszterin, 0 g rost, 1 g teljes cukor, 8% A-vitamin, 6% C-vitamin, 172 mg nátrium, 4% kalcium, 1% vas
Bacon-Cheddar:
Közepes serpenyőben főzzön 4 szelet apróra vágott szalonnát közepes lángon, amíg ropogós, alkalmanként keverve. Keverje hozzá 1 szegfűszeggel darált fokhagymát; főzzük 30 másodpercig. Tegyen át egy közepes tálba; menő. Keverjen hozzá 1/2 csésze apróra vágott éles cheddar sajtot és 1/4 csésze vékonyra szeletelt zöldhagymát. 2 csészét készít.Táplálkozási elemzés adagonként: 106 kalória, 3 g fehérje, 1 g szénhidrát, 10 g teljes zsír (5 g telített zsír), 25 mg koleszterin, 0 g rost, 1 g teljes cukor, 5% A-vitamin, 1% c-vitamin, 118 mg nátrium, 5% kalcium, 1% vas
Peppercorn-Ranch:
Egy közepes tálban kombináljon 1 evőkanál finomra apróra vágott koriander, 1 evőkanál finomra aprított friss metélőhagyma, 1 evőkanál snips friss kapor gyom, 1/2 teáskanál lime héj, 1 teáskanál lime juice, 1/2 teáskanál kóser só, 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors és 1/2 teáskanál paprika. 1 1/3 csészét készít.Táplálkozási elemzés adagonként: 83 kalória, 1 g fehérje, 1 g szénhidrát, 8 g teljes zsír (5 g telített zsír), 24 mg koleszterin, 0 rost, 1 g teljes cukor, 7% vitamin A, 1% C-vitamin, 108 mg nátrium, 4% kalcium, 1% vas
