Cukkini bárok | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¾ csésze vaj, lágyítva
• ½ csésze granulált cukor
• ½ csésze csomagolt barna cukor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 2 tojás
• 1 teáskanál vanília
• 1 ¾ csésze általános célú liszt
• 2 csésze durván apróra vágott cukkini
• 1 csésze pelyhesített kókuszdió
• ¾ csésze apróra vágott dió
• 1 csésze szitált porcukor
• 1 evőkanál vaj, megolvasztva
• ½ teáskanál őrölt fahéj
• 1 teáskanál vanília
• 2-3 teáskanál tej

Útvonal

• 1. lépés

  Kenje meg a 15x10x1 hüvelykes sütőtálcát; félretesz, mellőz. Nagyméretű keverőtálban verte a 3/4-es csésze vajat elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercre. Adjunk hozzá granulált cukor, barna cukor és szódabikarbóna. Beat, amíg bolyhos. Adj hozzá tojást és vanília; verje alacsony sebességgel, amíg kombinálják. Adj hozzá lisztet. Beat, amíg a kombináció.

• 2. lépés

  Keverje hozzá a cukkinit, a kókuszdiót és a diót. Kenje el a cukkini keveréket az előkészített serpenyőben. Süssük 350 ° F-os sütőben 25–30 percig, vagy amíg a középső részbe helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz. Hűtsük le egy huzalfrakon. Vágja 15 négyzetre, majd átlósan, hogy 30 háromszög alakú rúd legyen.

• 3. lépés

  Jegesedéshez keverjük össze egy kis keverő edényben a porcukorral, 1 evőkanál vajjal, fahéjjal, vaníliaval és annyi tejjel, hogy elérjük a szitáló állagot. Szitálás alatt hűtött rudakon.

Táplálkozási tények

Adagonként: 148 kalória, (4 g telített zsír, 28 mg koleszterin, 103 mg nátrium, 17 g szénhidrát, 1 g rost, 2 g fehérje.