Sütik és selyemkrém torta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

Töltő

• 4 uncia édesítetlen csokoládé, durván aprítva
• 1 csésze cukor
• ¾ csésze vaj, lágyítva
• 1 teáskanál vanília
• ¾ csésze hűtött vagy fagyasztott tojástermék, kiolvasztva
• 2 recept fehér csokoládé tetején
• ¼ csésze zúzott csokoládé szendvics sütik fehér töltelékkel

Kéreg

• 20 csokoládé szendvics sütemény fehér töltelékkel (kb. 2-1 / 4 csésze)
• 3 evőkanál evőkanál vaj vagy margarin, megolvasztva

feltét

• zúzott csokoládé szendvics sütik fehér töltelékkel

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Finoman aprítsa össze a sütiket és keverje össze 3 evőkanállal. vaj; nyomja meg a pite lemez aljára. Süssük 10 percig.

• 2. lépés

  Eközben egy kis serpenyőben főzzük és keverjük az édesítetlen csokoládét alacsony lángon, amíg megolvad. Vegyük le a tűzről; menő.

• 3. lépés

  Egy közepes keverőtálban verte a cukrot és a vajat egy elektromos keverővel közepes sebességgel körülbelül 4 percig, vagy amíg nem lesz könnyű és bolyhos. Beat megolvasztott csokoládé és vanília. Fokozatosan adjunk hozzá tojást, egyenként 1/4 csésze, minden egyes hozzáadás után nagy sebességgel vertve, és a tál oldalait folyamatosan kaparva. Kanál a csokoládé keveréket a sütemény kéregére, egyenletesen eloszlatva. Fedjük le és hűtsük 5–24 órán keresztül.

• 4. lépés

  Keverje össze az 1/4 csésze zúzott süteményt a fehér csokoládé tetejének felével és terítse el a pite tetejére; fagyasztjuk 15 percig. A fehér csokoládé tetejét tegye rá a másik felére; fagyasztjuk 20 percig. A befejezéshez apróra sütjük a pite tetejét.

---

Fehér csokoládé tetején

Hozzávalók

• 3 uncia apróra vágott fehér sütőtál
• 1 csésze tejszínhab

Útvonal

• 1. lépés

  Olvasson el apróra vágott fehér sütőt 1/4 csésze tejszínhabbal; menő. Vegyünk 3/4 csésze tejszínhabot egy kis keverő edénybe egy elektromos keverővel kis sebességgel, amíg lágy csúcsok képződnek (tippek göndörödnek). Adjuk hozzá a sütőrúd keverékét. Folytassa a dobogást alacsony sebességgel, amíg a merev csúcsok kialakulnak (a hegyek egyenesen állnak).