Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Helyezze a görögdinnye kockákat egy turmixgép-tartályba vagy élelmiszer-feldolgozó tálba. Fedjük le és keverjük össze vagy feldolgozzuk, amíg sima nem lesz. (3 csésze keveréknek kell lennie.) Keverje hozzá a cukrot.
-
Egy kis serpenyőben keverje össze a zselatin és az áfonya juice koktélt. Hagyja állni 5 percig. Keverjük az elegyet alacsony hőmérsékleten, amíg a zselatin feloldódik.
-
Keverje hozzá a zselatin keveréket a dinnye keverékhez. Öntsünk egy 8x8x2 hüvelykes sütőtálcába.
-
Fedjük le és fagyasztjuk 2 órán keresztül, vagy amíg szilárd.
-
Szétbontja a fagyasztott keveréket és tegye egy hűtött keverő edénybe. Beadjuk egy elektromos keverővel közepes vagy nagy sebességgel, vagy amíg a keverék bolyhos nem lesz.
-
Vissza a pan. Fedjük le és fagyasztjuk 6 órán keresztül, vagy amíg szilárd. 8 (1/2-csésze) adagot készít.
tippek
Csomagoljuk légmentesen záródó fagyasztóedénybe; lezárva, címkézve és fagyasztva akár 1 hónapig.