Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Egy nagy tálban keverje össze a vajat és a mogyoróvajat. Beat egy elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot, sütőport és sót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Bevertük tojásban és vaníliában, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet. Ha szükséges, fedje le és hűtse le kb. 30 percig, vagy amíg a tészta könnyen kezelhető.
-
A tésztát alakítsa 1-1 / 2 hüvelykes gömbökbe. Nyomja meg a földimogyoróvaj-csészét felét mindegyik golyóba, és alakítsa ki a tésztát a mogyoróvaj-kupa körül, hogy bekerüljön. Helyezze a sütiket 2 hüvelyk távolságra egy nem őrölt sütilapra.
-
Süssük az előmelegített kemencében 8-10 percig, vagy amíg az élek meg nem szilárdodnak, és az aljai nagyon enyhén megbarnulnak. Vigyen a sütiket egy rácsra; hagyjuk kihűlni. Ha szükséges, megszórjuk a sütiket kakaóporral. Körülbelül 20 sütit készít.
tippek
Helyezze a cookie-kat a viaszos papír között légmentesen záró tartályba; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.
