Rozmaring-citrus pogácsa jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nem tapadó spray bevonat
• 1 ¾ csésze általános célú liszt
• 1 csésze zabpehely
• ¼ csésze cukor
• 1 evőkanál sütőpor
• 1 evőkanál finoman apróra vágott narancshéj
• 1 ½ teáskanál szárított rozmaringot, aprítva
• ¼ teáskanál só
• ½ csésze elpárologtatott zsírmentes tej
• 3 evőkanál főzőolaj
• 3 evőkanál hűtött vagy fagyasztott tojástermék, felolvasztva

Útvonal

• 1. lépés

  Permetezzen be egy sütőlapot nem tapadó bevonattal; félretesz, mellőz. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a zabot, a cukrot, a sütőport, a narancshéjat, a rozmaringot és a sót. Egy másik tálban keverjük össze a tejet, az olajat és a tojásterméket. Adjon hozzá egyszerre tejkeveréket a lisztkeverékhez. Keverjük csak addig, amíg megnedvesedik.

• 2. lépés

  Egy enyhén lisztezett felületen dagasztja a tésztát 10-szer. Enyhén hengerelje vagy pattogassa a tésztát kb. Vágjuk a tésztát 12 ékre. Óvatosan helyezze át az ékeket az elkészített sütőlapra. Süsse 400 fokos F sütőben 15-18 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki a sütőlemezről, és hűtse rá dróttartóra 5 percig; tálaljuk melegen. 12 pogácsát készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 145 kalória (1 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 153 mg nátrium, 23 g szénhidrát, 1 g rost, 4 g fehérje).