Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. Hagyja, hogy a piecrust a csomagolási utasítások szerint álljon. Tekerje le a kéreg tetejét, és megszórja a tetejét szezámmaggal. Finoman tekerje át a kéreg tekercsét, hogy a magok kéregké alakuljon. Tegye a kéregből egy 10 hüvelykes tartós serpenyőbe, leszerelhető aljával, az aljára és az oldalára préselve; vágja le még a szélén is. Tegye be kéregét kétszeres vastagságú fóliával és süsse 8 percig. Távolítsa el a fóliát, és süsse még 6 percig. Vegye le és tegye félre. Csökkentse a hőt 375 ° F-ra.
-
Egy nagyon nagy serpenyőben főzzük a szalonnát ropogósá. Távolítson el és tartson fenn 1 evőkanál csepegtetőt a serpenyőben. Adjon hozzá zöldbabot és sót a serpenyőbe. Főzzük közepes-magas hőmérsékleten 5 percig, alkalmanként keverve, amíg a bab megbarnul és ropogós lesz. Adjon hozzá zöld hagymát; keverjük össze, hogy összekapcsoljuk. Helyezze a babkeveréket az előkészített kéregbe. Egy közepes tálban keverje össze a gochujang-ot és a vizet; habverővel kombinálni. Adjunk hozzá tojást és szezám-olajat, és keverjük fel, amíg össze nem keverjük. Öntsük a tojáskeveréket a babra a kéregben és süssük 20 percig, vagy amíg a tojás meg nem áll. Összeomlik a szalonnát, és meghintjük torta fölé. Tetejére további szezámmag.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 302 kalória, (7 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 168 mg koleszterin, 685 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 2 g rost, 4 g cukor, 10 g fehérje.
