Füstös vadrizs és sajtleves jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze apróra vágott füstölt Gouda vagy cheddar sajt (4 uncia)
• 2 teáskanál általános célú liszt
• 1 evőkanál finomra vágott hagymát
• 1 teáskanál margarin vagy vaj
• Csésze redukált nátrium-csirkeleves
• ½ csésze apróra vágott főzőalma
• ¼ csésze főtt vadrizs
• ¼ csésze barna ale vagy sárga sör
• ⅛ teáskanál őrölt fehér borsot
• Csésze fél és fél vagy könnyű krémet

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban dobja össze a sajtot és a lisztet; félretesz, mellőz. Egy kis serpenyőben főzzük a hagymát forró margarinban közepes lángon, amíg meg nem lágyul. Adjunk hozzá levest, az alma felét, a főtt rizst, sört és a fehér borsot.

• 2. lépés

  Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Forraljuk pár percig 10 percig. Csökkentse a hőt alacsonyra. Lassan keverjük a sajtot, amíg megolvad. Keverje össze fél és fél; melegszik át.

• 3. lépés

  A tálaláshoz ossza meg a levest 2 meleg levesedény között. Meghintjük a fennmaradó almával.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 309 kalória (13 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 60 mg koleszterin, 1123 mg nátrium, 18 g szénhidrát, 1 g rost, 4 g cukor, 14 g fehérje.